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2019-10-31
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砂煲豬肋骨 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（配砂煲秘製白粥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻+0.5）貫徹新加坡菜主打香濃口味的風格，廚師用了秘製醬汁烹調豬肋骨，讓每條豬肋骨都非常入味。本身選料個人認為不算上乘，但利用砂煲烹調，把每條豬肋骨煮至軟腍，可算是考功夫。砂煲不但有保溫作用，而且為品嚐時增添一份滋味。本身只是打算單點一份豬肋骨，但是侍應叔叔強烈推介我要試一試他們的砂煲白粥。我當然沒有推卻，接受他這誠意推介。果然，這利用砂煲煲岀來的白粥又綿又香，吃到淡淡的米香，而且入口很綿很滑。加上豬肋骨的秘製醬汁簡直是一流。濃·湯蝦麵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻果然是濃湯，這個蝦湯湯頭十分有誠意。單是看顏色便能看得出這蝦湯製造需時。喝一口湯，再食一啖麵，在口腔內交融，正！雞肉串燒 👍🏻👍🏻👍🏻+0.5沙嗲醬比串燒岀色。沒有甚麼特別評語。自家製薏米水👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻自家製的健康味道，可能你會覺得廿多元一杯，自己回家煲更化算。但我又覺得它煮岀米香，又解渴，絕不容易。
（配砂煲秘製白粥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻+0.5）
貫徹新加坡菜主打香濃口味的風格，廚師用了秘製醬汁烹調豬肋骨，讓每條豬肋骨都非常入味。本身選料個人認為不算上乘，但利用砂煲烹調，把每條豬肋骨煮至軟腍，可算是考功夫。砂煲不但有保溫作用，而且為品嚐時增添一份滋味。
本身只是打算單點一份豬肋骨，但是侍應叔叔強烈推介我要試一試他們的砂煲白粥。我當然沒有推卻，接受他這誠意推介。果然，這利用砂煲煲岀來的白粥又綿又香，吃到淡淡的米香，而且入口很綿很滑。加上豬肋骨的秘製醬汁簡直是一流。
濃·湯蝦麵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
果然是濃湯，這個蝦湯湯頭十分有誠意。單是看顏色便能看得出這蝦湯製造需時。喝一口湯，再食一啖麵，在口腔內交融，正！
雞肉串燒 👍🏻👍🏻👍🏻+0.5
沙嗲醬比串燒岀色。沒有甚麼特別評語。
自家製薏米水👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
自家製的健康味道，可能你會覺得廿多元一杯，自己回家煲更化算。但我又覺得它煮岀米香，又解渴，絕不容易。
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