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2011-03-28
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朋友給我帶來Thomas的新品，面層是圓柱狀的慕思，下層是有柚子味(?!)的蛋糕，和一層脆片，頂上放上幾顆榛子裝飾，榛子吃得出非常新鮮，一進口是濃濃的榛子香氣，朱古面鏡面做得很光滑，技藝一流，但我更愛底層的脆脆，清新了朱古力的濃郁，帶來一陣清爽，售價只知約$4x，向來喜歡Thomas的甜品，配搭是令人驚喜，也平衡了味蕾，不會讓人吃到膩，當然價格是比較偏貴，但品質而言，比Tony Wong更得我心，Tony Wong的是大眾口味的，基本上會讓大部份接受，但Thomas的是那種讓人驚喜的，要麼很欣賞，要麼就覺得價格不值，而我明顯是前者。
面層是圓柱狀的慕思，下層是有柚子味(?!)的蛋糕，
和一層脆片，頂上放上幾顆榛子裝飾，
榛子吃得出非常新鮮，一進口是濃濃的榛子香氣，
朱古面鏡面做得很光滑，技藝一流，
但我更愛底層的脆脆，清新了朱古力的濃郁，
帶來一陣清爽，售價只知約$4x，
向來喜歡Thomas的甜品，
配搭是令人驚喜，也平衡了味蕾，
不會讓人吃到膩，當然價格是比較偏貴，
但品質而言，比Tony Wong更得我心，
Tony Wong的是大眾口味的，基本上會讓大部份接受，
但Thomas的是那種讓人驚喜的，要麼很欣賞，
要麼就覺得價格不值，而我明顯是前者。
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