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2016-06-30
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今日跟媽媽到尖沙咀剪頭髮，染髮加剪髮用了三四個小時，眨下眼就到了下午四點多，已經餓到不行了。在翠華每人享用了一個小小四寶米線作下午茶後，但我跟媽媽可能因餓過頭，還依然感到肚空空，繼續想找點吃的。回紅磡火車站的路途中，看到A-1 Bakery，因我們一家都常光顧它的炸豬排包、樹頭包和蕃薯包作早餐，而它的各種口味的麻糬波波球深得我們全家的歡心，常常買來作下午茶，而蛋糕櫃中的藍莓芝士蛋糕或黑森林蛋糕作晚飯後的甜品。肚子突然又在叫囂，我便問媽媽：「要不要到A-1買個麵包作明天早餐呀？」其實潛台詞是「要不要進去看看，順便買個麵包再填填肚？」一進店，我們已經被一個個放在紙筒中，排列整齊的可愛牛角酥深深吸引了！Handy布朗尼牛角酥是A-1 Bakery的新產品，一系列推出了綠茶布朗尼牛角酥及朱古力布朗尼牛角酥，一個售$10，兩個售$16。雖然是Handy系列，但其實都不太細，一個牛角酥有IPhone 6 Plus的大小，當作小小下午茶茶點剛剛好！牛角酥放在印有A-1 Bakery Logo 及寫上A-1 Bakery Group字句的精緻綠色紙筒中，結實的布朗尼調皮地從牛角酥探出頭來，每個牛角酥乖
回紅磡火車站的路途中，看到A-1 Bakery，因我們一家都常光顧它的炸豬排包、樹頭包和蕃薯包作早餐，而它的各種口味的麻糬波波球深得我們全家的歡心，常常買來作下午茶，而蛋糕櫃中的藍莓芝士蛋糕或黑森林蛋糕作晚飯後的甜品。
肚子突然又在叫囂，我便問媽媽：「要不要到A-1買個麵包作明天早餐呀？」其實潛台詞是「要不要進去看看，順便買個麵包再填填肚？」
一進店，我們已經被一個個放在紙筒中，排列整齊的可愛牛角酥深深吸引了！Handy布朗尼牛角酥是A-1 Bakery的新產品，一系列推出了綠茶布朗尼牛角酥及朱古力布朗尼牛角酥，一個售$10，兩個售$16。雖然是Handy系列，但其實都不太細，一個牛角酥有IPhone 6 Plus的大小，當作小小下午茶茶點剛剛好！牛角酥放在印有A-1 Bakery Logo 及寫上A-1 Bakery Group字句的精緻綠色紙筒中，結實的布朗尼調皮地從牛角酥探出頭來，每個牛角酥乖乖地排排坐著，畫面賞心悅目，更激發了我們的少女心，想拿著這小小牛角酥，邊食美邊優雅地拍張照。
仔細一看，原來兩個只售$16，反而一個卻售$10，一次過買兩個可以共平$4，我們的「師奶精明眼」立即出動，每人飛快地夾了一件，媽媽要的是綠茶布朗尼牛角酥，我要的是朱古力布朗尼牛角酥。朱古力布朗尼牛角酥
因不是即叫即製，而且已經過了它新鮮出爐的時間，原本新鮮出爐的濃郁牛油香已經消失，咬落也沒有脆卜卜的「格格聲」，但驚喜的是食落香口鬆軟，布朗尼的朱古力味十分突出，口感結實，配合層層疊疊、咸香鬆酥的牛角酥內層，兩者完全是Perfect Match！牛角酥多層次的口感令我感到大大滿足朱古力控大愛之選！
重點是食到最底還有粗粗大條的朱古力布朗尼的影子，可見用料十足！
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「排排坐」的朱古力布朗尼牛角酥
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抹茶大熱，A-1 Bakery再趕上潮流，還推出了綠茶版布朗尼牛角酥。雖名為綠茶布朗尼牛角酥，但它的布朗尼沒有加入綠茶粉做，只是普通的朱古力布朗尼。綠茶就綠茶在綠茶粉平均佈滿在金黃色的牛角酥，賣相十分吸引！
偷吃了媽媽的，可惜一試後感到失望，綠茶粉較乾涸，其苦澀味刺激著舌尖，已經蓋過牛角酥的牛油味，幸好朱古力布朗尼搭救，朱古力味慢慢溢滿在口腔中，減輕苦澀味。整體抹茶粉與布朗尼及牛角酥不太夾，但我覺得如變成抹茶吉士醬的形式作餡料放入牛角酥中，口感應該更佳！
雖然有點失望，但一想到「一分錢一分貨」後，就沒有太大怨言。
綠茶布朗尼牛角酥
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普通牛角酥比handy系列的布朗尼牛角酥大，正常大小，較適合做早餐，既飽肚，吃完又會充滿活力！而Handy布朗尼牛角酥系列，甜軟香酥，最適合Tea time！我想我會再到A-1 Bakery多買幾個，下午茶時段與愛吃甜的家人分享
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