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2023-06-25
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🌠@16starry.night母親大花甲生日那天跟老弟還有羊羊去了一家主打120分鐘任食生蠔放題的餐廳， 除了生蠔還會有主菜、小吃等等，到步發現裝潢是樓上酒吧的感覺🤔🐙三款日式前菜有八爪魚、辣味螺肉、中華沙律，還有湯跟黑糖麵包，奶油做得跟outbxxk有像，但麵包稍微微波加熱過頭…有部分乾硬了🦪生蠔火山盤蠔的種類要看當天供應：法國/日本/南非/愛爾蘭，老實說是很好拍沒錯，乾冰加水會有滿滿的煙飄出，還有蝦跟翡翠螺，但開蠔手勢非常有待加強，好幾隻都會吃到殼，然們我們也是只吃了一盤蠔而已….哈哈🫠🐮主菜🍝牛扒跟羊架算是合格之作，各自配搭的醬汁跟脆薯等配菜意粉的話除非很愛澱粉類，不然可以考慮跳過，黑松露波菜味道最濃跟美味，但雞肉偏柴；卡邦尼闊麵味道不錯但這款麵體本身很軟爛，要看個人喜好；白酒汁蜆肉的醬汁偏稀，拌完也會覺得小乾；肉醬意粉就…肉醬意粉😂🍟脆薯沒想到這個居然是全晚覺得最好吃的料理，雖然明知道是叫貨的冷凍食品，但也要炸得剛好，大家都一直在進攻這盤，笑死🔸小總結：料理類感覺普普還好，除非只是盯著生蠔來💲HKD478@人🏡銅鑼灣耀華街38號 The Zing!16 樓 @16starry
母親大花甲生日那天跟老弟還有羊羊去了一家主打120分鐘任食生蠔放題的餐廳， 除了生蠔還會有主菜、小吃等等，到步發現裝潢是樓上酒吧的感覺🤔
🐙三款日式前菜
有八爪魚、辣味螺肉、中華沙律，還有湯跟黑糖麵包，奶油做得跟outbxxk有像，但麵包稍微微波加熱過頭…有部分乾硬了
🦪生蠔火山盤
蠔的種類要看當天供應：法國/日本/南非/愛爾蘭，老實說是很好拍沒錯，乾冰加水會有滿滿的煙飄出，還有蝦跟翡翠螺，但開蠔手勢非常有待加強，好幾隻都會吃到殼，然們我們也是只吃了一盤蠔而已….哈哈🫠
🐮主菜🍝
牛扒跟羊架算是合格之作，各自配搭的醬汁跟脆薯等配菜
意粉的話除非很愛澱粉類，不然可以考慮跳過，黑松露波菜味道最濃跟美味，但雞肉偏柴；卡邦尼闊麵味道不錯但這款麵體本身很軟爛，要看個人喜好；白酒汁蜆肉的醬汁偏稀，拌完也會覺得小乾；肉醬意粉就…肉醬意粉😂
🍟脆薯
沒想到這個居然是全晚覺得最好吃的料理，雖然明知道是叫貨的冷凍食品，但也要炸得剛好，大家都一直在進攻這盤，笑死
🔸小總結：料理類感覺普普還好，除非只是盯著生蠔來
💲HKD478@人
🏡銅鑼灣耀華街38號 The Zing!16 樓 @16starry.night
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