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2020-10-28
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牧羊少年走文青風路線，獨有的漂書文化，給予客人一刻的寧靜。餐廳以創意咖啡為主題，安坐在玻璃窗旁，緩緩喝一口咖啡，滋養心靈。鮮忌廉野菌帆立貝意大利粉 $98帆立貝肥美、誘人，煎至油光亮澤，濃郁牛油令貝肉更油潤，鮮味中帶陣陣咸香，令人欲罷不能! 意粉幼身煙韌，沐浴在鮮忌廉中，一口滑嫰帆立貝，一口香滑意粉，夾合爽口雜菇粒，啖啖充滿細膩口感。京都春日 $108窩夫質感酥脆，並灑上糖霜，賣相精緻。很喜歡配料選擇眾多：草莓、忌廉及雪糕，雲喱嗱雪糕奶滑香甜，溶化後填滿窩夫格格，令人甜入心扉! 再倒上草莓果醬，令口感鬆化中帶綿密，和清甜草莓相輔相成，幸福感指數升華。凍玫瑰可可朱古力$52忌廉奶泡稠密，表面鋪滿可可粉及玫瑰花瓣，呷一口充滿濃郁的玫瑰幽香，令人甜思思。拌勻滑滑的泡沫，質感更細滑，像奶滑的Smoothie。朱古力流過舌尖，細味到淡淡的花香，卻不減可可的醇厚，令人迷醉。
牧羊少年走文青風路線，獨有的漂書文化，給予客人一刻的寧靜。餐廳以創意咖啡為主題，安坐在玻璃窗旁，緩緩喝一口咖啡，滋養心靈。
鮮忌廉野菌帆立貝意大利粉 $98
帆立貝肥美、誘人，煎至油光亮澤，濃郁牛油令貝肉更油潤，鮮味中帶陣陣咸香，令人欲罷不能! 意粉幼身煙韌，沐浴在鮮忌廉中，一口滑嫰帆立貝，一口香滑意粉，夾合爽口雜菇粒，啖啖充滿細膩口感。
京都春日 $108
窩夫質感酥脆，並灑上糖霜，賣相精緻。很喜歡配料選擇眾多：草莓、忌廉及雪糕，雲喱嗱雪糕奶滑香甜，溶化後填滿窩夫格格，令人甜入心扉! 再倒上草莓果醬，令口感鬆化中帶綿密，和清甜草莓相輔相成，幸福感指數升華。
凍玫瑰可可朱古力$52忌廉奶泡稠密，表面鋪滿可可粉及玫瑰花瓣，呷一口充滿濃郁的玫瑰幽香，令人甜思思。拌勻滑滑的泡沫，質感更細滑，像奶滑的Smoothie。朱古力流過舌尖，細味到淡淡的花香，卻不減可可的醇厚，令人迷醉。
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