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2021-03-02
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疫情期間，都會忍耐唔到周圍去覓食，而今次除左想食好野外，仲想影下靚相同係靚既環境下chill下，所以我同朋友今次就黎到呢間位於銅鑼灣既「牧羊少年咖啡館」。因為今日肚餓既關係，我同朋友就主要描住小食方面既部分，包括「風沙蒜香雞肉排」、「照燒汁煎乾蒜牛柳粒」、「是拉差醬法國雞翼」同「卡魯哇咖啡酒提拉米蘇」。「風沙蒜香雞肉排」勁大份，應該有2隻女仔既手掌咁大，因為用風沙炸蒜既關係，所以香得黎會有少少微辣。加上煎得岩岩好，雞肉好嫩滑。「照燒汁煎乾蒜牛柳粒」牛柳粒普遍都比較大粒，最好叫侍應拎餐刀稍微切細塊再食。份量有誠意，味道偏甜但係唔算太膩。 「是拉差醬法國雞翼」因為自己本身係是拉差醬的愛好者，所以個人特別鍾意呢隻口味嘅食物，而法國雞翼本身比較大隻，配上少少炸蒜來調味特別好食。「卡魯哇咖啡酒提拉米蘇」其實自己都唔太清楚卡魯哇咖啡酒同外邊普遍嘅酒有咩分別，但係食落去有層次感，分別食到咖啡，酒同提拉米蘇的香味，本身唔鍾意飲洋酒嘅我都食得津津有味。整體而言，除咗對咖啡館嘅格局印象深刻外，都特別鍾意佢小食嘅份量 起碼男仔都會食得飽。
疫情期間，都會忍耐唔到周圍去覓食，而今次除左想食好野外，仲想影下靚相同係靚既環境下chill下，所以我同朋友今次就黎到呢間位於銅鑼灣既「牧羊少年咖啡館」。
因為今日肚餓既關係，我同朋友就主要描住小食方面既部分，包括「風沙蒜香雞肉排」、「照燒汁煎乾蒜牛柳粒」、「是拉差醬法國雞翼」同「卡魯哇咖啡酒提拉米蘇」。
「風沙蒜香雞肉排」勁大份，應該有2隻女仔既手掌咁大，因為用風沙炸蒜既關係，所以香得黎會有少少微辣。加上煎得岩岩好，雞肉好嫩滑。
「照燒汁煎乾蒜牛柳粒」牛柳粒普遍都比較大粒，最好叫侍應拎餐刀稍微切細塊再食。份量有誠意，味道偏甜但係唔算太膩。
「是拉差醬法國雞翼」因為自己本身係是拉差醬的愛好者，所以個人特別鍾意呢隻口味嘅食物，而法國雞翼本身比較大隻，配上少少炸蒜來調味特別好食。
「卡魯哇咖啡酒提拉米蘇」其實自己都唔太清楚卡魯哇咖啡酒同外邊普遍嘅酒有咩分別，但係食落去有層次感，分別食到咖啡，酒同提拉米蘇的香味，本身唔鍾意飲洋酒嘅我都食得津津有味。
整體而言，除咗對咖啡館嘅格局印象深刻外，都特別鍾意佢小食嘅份量 起碼男仔都會食得飽。
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