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2022-08-28
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姐妹話大館有新展覽想嚟做偽文青。真打卡一日，欣賞哂增添咗藝術氣息之後，就喺附近到處行吓，途徑威靈頓街見到一間門面簡單富工業風嘅空間，望入去空間感好大而且放咗唔少擺設，以為係裝置藝術展覽，完全內有乾坤，竟然係一間主打外賣嘅健康沙律cafe 。誤打誤撞下我同好友諗住既然未食lunch，不如就試下新店嚟個Green Day 😆 我地各自製作自己嘅salad bowl 再叫咗一個甜品一齊share 😆 飲品方面就有 fresh juice、 fresh smoothie 同各款手作咖啡 ☕️ Salad bowl 可以自選最多兩款salad base ， 再自選toppings 同dressing 。 salad base 我地都揀咗baby Spinach 同 arugula ， 夠新鮮同顏色都好翠綠，小妹就揀咗Cajun chicken breast 、 boiled egg 、 grilled cauliflower 、 cherry tomatoes ， dressing 就揀咗mango vinaigrette ， 雞胸肉已預先調味都尚算嫩滑，mango vinaigrette dre
我地各自製作自己嘅salad bowl 再叫咗一個甜品一齊share 😆 飲品方面就有 fresh juice、 fresh smoothie 同各款手作咖啡 ☕️
Salad bowl 可以自選最多兩款salad base ， 再自選toppings 同dressing 。 salad base 我地都揀咗baby Spinach 同 arugula ， 夠新鮮同顏色都好翠綠，小妹就揀咗Cajun chicken breast 、 boiled egg 、 grilled cauliflower 、 cherry tomatoes ， dressing 就揀咗mango vinaigrette ， 雞胸肉已預先調味都尚算嫩滑，mango vinaigrette dressing 甜甜地都幾特別👍🏻
朋友就揀多5款topping ， crabmeat 、 tuna 、 grilled broccoli 、 brown rice 同 corn ，配avocado ranch (yogurt base) ， 牛油果醬好fresh 加埋yogurt base 酸甜交替，健康又清新，重點係店長嘅擺盤都好有技巧，色彩繽紛，打卡一流
Chai seed pudding 係因為見到店內poster 好吸引而加點，仲要係gluten-free ，底層係chai seed with oat milk ，上面放咗新鮮時令水果同穀物，健康得嚟又可以鮮甜品嘅嘴饞
Hot mocha 同 hot cappuccino 都有好靚嘅拉花圖案，唔係普通嘅心心花花，係狗仔🐶同海馬呀，好靚呀🤩🤩
店內衛生度高，店員都係戴哂手套去處理食材👍🏻餐牌上每份食材都加上卡路里指標，啱哂減肥節食嘅sis and bro 做完運動嚟grab a bowl 😆
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