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2004-02-23
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HeHeHe! 原來有文華忠實Fans.我都係Cake迷, 仲係Cheesecake迷, 仲曾經係文華Cheesecake迷; 所以出面食親Cheesecake或者自己整都以文華為標準作比較.公道D講, 文華多年來堅持Original Recipe, 所以同新派Cheesecake 已經有段距離, 各有其道理與Fans; 的確係唔應該比較.Sweet O-cheese 可能係用少D麵粉, 零舍軟滑細緻, 但係就少左Original Cheesecake應有的Texture; 哩個雖然可能係每個人口味取捨不同, 但無可否認香港人多數鐘意幼細D口感, 加上Mix & Match手法, 我覺得Sweet Secrets算係暫勝一局; 有競爭就會有進步, 文華Ganbade!
我都係Cake迷, 仲係Cheesecake迷, 仲曾經係文華Cheesecake迷; 所以出面食親Cheesecake或者自己整都以文華為標準作比較.
公道D講, 文華多年來堅持Original Recipe, 所以同新派Cheesecake 已經有段距離, 各有其道理與Fans; 的確係唔應該比較.
Sweet O-cheese 可能係用少D麵粉, 零舍軟滑細緻, 但係就少左Original Cheesecake應有的Texture; 哩個雖然可能係每個人口味取捨不同, 但無可否認香港人多數鐘意幼細D口感, 加上Mix & Match手法, 我覺得Sweet Secrets算係暫勝一局; 有競爭就會有進步, 文華Ganbade!
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