文華冰廳餅店 (已結業)

週六要加班，在公司呆了十個多小時，連做了不少訪問，身心俱疲；下班後想去發揮一下女人天生，行街shopping 以舒緩一整天的辛勞，不過打這之前，先要醫肚補充體力。在太子的街上，見到「文華」二字，感覺有趣，於是入內。選了卡位坐下，要了一客乾炒牛肉意粉，然後靜候。靜候時間，觀察一下環境。論豪華，"文華冰廳餅店", "Man Wah", 當然與"Mandarin Oriental"的那個文華；但既取"文華"之名，就是有那種氣派 - 太公發現，墊在桌面玻璃底下的餐牌，竟有著花邊框，而那花邊框的流線型，竟帶有新藝術 "l'art nouveau" 的風格！也許這是無心插柳，但相比起現今茶餐廳充斥 "用最多的字塞滿版面"的餐牌設計，甚至弄些不倫不類的大陸式公仔的餐牌，這個有"l'art nouveau"風格花邊的餐牌，絕對是香港這文化沙漠中的小綠洲，另類「城市驚喜」也！好，欣賞著、陶醉著 (各店員一定好奇怪為何有此怪人竟對其餐牌流露出如獲至寶的神色)，食物送到。呼，炒意粉中加了不少洋葱和青椒，非常香噴噴。一口吃下，尤如炒牛河之味，但意粉韌度較好也較爽，味道更好；很少碰到有店家在賣乾炒牛河，猶記得中