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2023-02-13
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第一次經OpenRice訂位，呢期做緊主餐牌88折優惠，就諗住一試兼預祝情人節。但整體體驗不OK，以呢個服務及性價比不會再去。服務唔OK，感覺餐廳運作混亂 唔會主動斟水、勁sell貴蠔、唔叫貴生蠔想揀焗蠔都話賣哂。臨近佳節餐廳sell貴野可理解，主要係視乎點樣present件事+食物質素是否對得住價錢。晚上7點幾話優惠生蠔拼盤及焗蠔已賣哂，餐廳約10零張枱，目測得2-3枱叫左生蠔食，但餐廳話已經賣哂，得返貴價生蠔($828或$898/一打)可供選擇。一間主打食蠔嘅餐廳黎講，有D失望。我地諗住食個西餐都OK啦，唔一定食蠔，既然主餐牌有88折就照點其他食物試試。但係，食完前菜等緊主菜就俾甜品menu叫我地揀，以為係漏單所以請侍應跟進一下兩個主菜，隔一陣旁邊個枱都係同樣情況，被遞上甜品menu，呢枱客人同樣係等緊主菜。對侍應呢個做法頗感意外，好似唔按常理出牌咁….食物性價比極低，類近價錢港島有更好選擇主食點左(1)肉眼排同(2)龍蝦汁大蝦手工扁意粉肉眼排 (over $300) 叫5成熟，成品熟度不均勻，有D部分係5成但有半塊去到7-8成，成塊肉都係好難咬…….賣相OK但咁難咬實在係驚訝….
但整體體驗不OK，以呢個服務及性價比不會再去。
服務唔OK，感覺餐廳運作混亂
唔會主動斟水、勁sell貴蠔、唔叫貴生蠔想揀焗蠔都話賣哂。
臨近佳節餐廳sell貴野可理解，主要係視乎點樣present件事+食物質素是否對得住價錢。晚上7點幾話優惠生蠔拼盤及焗蠔已賣哂，餐廳約10零張枱，目測得2-3枱叫左生蠔食，但餐廳話已經賣哂，得返貴價生蠔($828或$898/一打)可供選擇。一間主打食蠔嘅餐廳黎講，有D失望。我地諗住食個西餐都OK啦，唔一定食蠔，既然主餐牌有88折就照點其他食物試試。
但係，食完前菜等緊主菜就俾甜品menu叫我地揀，以為係漏單所以請侍應跟進一下兩個主菜，隔一陣旁邊個枱都係同樣情況，被遞上甜品menu，呢枱客人同樣係等緊主菜。對侍應呢個做法頗感意外，好似唔按常理出牌咁….
食物性價比極低，類近價錢港島有更好選擇
主食點左(1)肉眼排同(2)龍蝦汁大蝦手工扁意粉
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肉眼排 (over $300) 叫5成熟，成品熟度不均勻，有D部分係5成但有半塊去到7-8成，成塊肉都係好難咬…….賣相OK但咁難咬實在係驚訝….
呢個價錢去Mirage Bar & Restaurant或Feather and Bone都已經食到相當OK嘅牛排…
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龍蝦汁大蝦手工扁意粉
龍蝦汁味道唔突出，賣相似乾燒伊麵，一上菜個刻有D驚親…
其餘食物有沙律、薯條及飲品都OK，不過不失。然而整體用餐體驗不佳，不會再來，同樣係港島絕對有更好選擇。
題外話/補充資料：
題外話
本身想試試優惠生蠔拼盤，被告知賣哂都理解，就叫其他食物試試。
然而之後見到另一枱客人被告知賣哂時，經理/店員補充「你打電話黎問有冇做呢個優惠，係有嘅，但唔代表留俾你，我哋今日賣哂，個電話係我聽嘅。」理解箇中內容是餐廳有理，然而好question呢個處理同回應是否合宜，例如會否先柔和地建議客人考慮其他餐點或有其他折衷方案 (e.g. OpenRice主餐牌有88折優惠等等)，最後呢枱客人選擇離去。
呢個服務同性價比唔會再黎了，亦極力不推薦親友來。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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