牛気 (屯門市廣場1期)

今次去咗屯門市廣場三樓火鍋
揀咗 Lv4 套餐，即係澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF 美國極黑牛放題+海鮮放題，另外仲加咗和洋祭

整體環境好乾淨，尤其係醬汁同甜品區地方，唔會有污垢或油笠笠的地方。最後整棉花糖唔太識整，店員都主動過黎幫手；途中放醬汁仲倒瀉左少少，店員都衝黎幫手抺，真係唔該哂佢地！

先上一輪肉、海鮮同刺身(今次係三文魚刺身)
枱上有QRCODE 可以自行加單
今次啲肉都幾出色，由濃味到口感彈牙都有～
SRF 美國極黑牛，可以話係最濃牛味、口感比較實
澳洲穀飼黑安格斯牛，滑身牛味重、少肥膏
特選牛小排，最彈牙
Prime美國肩胂肉眼，最香兼彈牙

至於海鮮，整體黎講都幾抵
因為每件都係大份又夠新鮮
花膠、青口、帆立貝、海蝦、水魷都有
估唔到仲有鱔片！
海蝦堅係大隻又彈牙，隻隻都肥大，唔是蝦仔！

特色食材或小菜都係出面火鍋比較少有，包括：
麻辣雞翼尖、水蓮、紫色羽衣甘藍、自製棉花糖、豆腐花等等
水蓮、蟲草花都偏新鮮同粗身，唔是細細條果啲，屋企人表示有誠意！
另外，做齊指定任務仲得到牛気御守~
揀Lv4以上兼海鮮放題，仲得到牛気長傘！

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