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2018-02-18
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連續幾天的拜年活動,都吃了不少中菜,今晚剩下小妹和老公二人橕枱腳,都有一陣子沒有吃韓菜吧,一於就到這家位於中環的炸雞店,樓高兩層,每層有十多個座位,空間有點小,無法了,這店坐落於香的的核心地段,今晚初三的生意亦算不錯。 煙肉年糕串($55/兩串),年糕外脆肉軟,加上煙肉,為不錯的小吃,上面那個蕃茄及芥茉醬,味道很像熱狗。 泡菜豬骨湯烏冬($90),有兩碗左右,豬肉有兩片,調味都頗重,泡菜都不算多,湯底頗辣,這個有點誠意欠奉。 Asahi ($75),麥味濃。 Apple Cider Rita ($78),下面的是Lemon Citric,加上Somersby,味道清新。 到主打了,蜜糖蒜香焗雞 ($140/七件),因為小妹不想吃太多炸物,因此點焗雞,但口感和炸的沒有兩樣,雞的外皮很香脆,還加上蒜鹽等調味,還有粟米片及蜜糖,熱騰騰,雞肉軟熟,不錯呢!不過要注意,雞的製作時間要20分鐘。 另外還點了首爾風味焗雞($128/七件),餐牌上寫會配有芝士醬,怎料店員說這道菜已經沒有跟這個醬汁了....有點失望,小妹其實是因為有芝士醬才點這個的,而這個深色的醬料味道像麥樂雞的甜酸醬。 這裡的
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