影片
更多
2018-04-18
183 瀏覽
難得放假，下午去到旺角，朋友建議食放題，但又沒甚麼提議，就走去兆萬，平時這麼多人派傳單，應該可以找到間合口味的吧。下午時分，原來完全沒人派傳單，上電梯見到大本瀛的海報，200款食物，不知怎的，與友人同時都見到想試試。上到10樓，一出升降機就有店員在接待處問我們人數，食放題最重要是快靚正。所謂快，當然是上菜快，爭取兩小時時間食最多東西，點菜紙令我驚訝，一共有A-K 11張，實在花多眼亂，當然第一輪首要是點刺身，另加一點小食。上菜速度都算蠻快，不消一會刺身已經到，我們點了很多款刺身，既然任食就當然不用客氣，而最重要刺身是新鮮，三文魚入口即溶，雖然厚肉但咬下去不會覺得難咬，值得一讚。帶子很鮮甜，甜蝦亦算不錯，不過肉身有點鬆散。總計這盤刺身在放題的質素已算非常好。講講其他小食，本身對放題的燒羊架沒甚麼大期望，不過友人想食就儘管點一碟試試，肉質不會太軟又不會太難嚼，味道亦出奇地正常，使我驚訝。還有沙嗲雞串，甜甜的又不辣，好好味，後來還外加了兩串。芝士年糕剛炸起，熱熱的亦很棒，小心入口被芝士燙嘴呢！見隔離枱有花蟹粥，又點個試，粥底不會太稀，有飯粒的感覺，我就偏喜歡這口感，而花蟹又真是令粥底有甜的味
上到10樓，一出升降機就有店員在接待處問我們人數，食放題最重要是快靚正。
所謂快，當然是上菜快，爭取兩小時時間食最多東西，點菜紙令我驚訝，一共有A-K 11張，實在花多眼亂，
當然第一輪首要是點刺身，另加一點小食。上菜速度都算蠻快，不消一會刺身已經到，我們點了很多款刺身，既然任食就當然不用客氣，而最重要刺身是新鮮，三文魚入口即溶，雖然厚肉但咬下去不會覺得難咬，值得一讚。帶子很鮮甜，甜蝦亦算不錯，不過肉身有點鬆散。總計這盤刺身在放題的質素已算非常好。
講講其他小食，本身對放題的燒羊架沒甚麼大期望，不過友人想食就儘管點一碟試試，肉質不會太軟又不會太難嚼，味道亦出奇地正常，使我驚訝。還有沙嗲雞串，甜甜的又不辣，好好味，後來還外加了兩串。芝士年糕剛炸起，熱熱的亦很棒，小心入口被芝士燙嘴呢！
見隔離枱有花蟹粥，又點個試，粥底不會太稀，有飯粒的感覺，我就偏喜歡這口感，而花蟹又真是令粥底有甜的味道，要不是太飽，我還想再點呢！
壽喜燒，一般食放題少有火鍋，其實已很飽，湯底是不錯的，如果大家想吃一些熱食，都可以選擇。
最後，店員遞上了甜品紙，選擇了木槺布甸蛋糕，甜品不會太甜，友人還打笑說:這裡布甸比她自己做的還好呢！(笑)
總結，大家有時間出旺角的時候，下午或夜晚都可以試試這間店的放題，綜合食物質素和服務態度，都算物有所值。
張貼
