影片
更多
2016-07-06
2038 瀏覽
日本放題是男生女生最愛, 上個月因為姪仔考試要陪太子讀書, 深居簡出. 七月放暑假, 我可以四處悠遊, 飲飲食食.今晚行經旺角砵蘭街, 發現多開設了很多食肆。 因此要亨受一下夏日日本放題, 開心一下. 選了外掛日式燈籠的鳴橋燒肉料理, 看見門外價目表, 入座時間是6 點，成人每位價錢 $188-, 加HK$40有升級優惠. 每時段 120 分鐘. 頗經濟.如果去大品牌的日本放題餐廳, 優點是食物飲品種類多, 但缺點是食物質數參差, 而服務員多是沒經驗的新秀, 想發問或找幫忙, 必易碰釘. 所以我們比較喜歡小型食店. 先見日式小姐向我們打個招呼~~店內環境簡潔，通風糸統好，沒有油煙味, 座位不太多，安排也不迫！入座後, 可自行在餐桌上取點菜單 "皇牌放題 A~F" 共六款 ,我們慢慢點, 慢慢吃. 先点了飲品: 啤酒和可樂.接着選了 刺身拼盤,每款都點了兩份, 刺身三文魚、北寄貝、八爪魚, 甜蝦, 帶子及鮑片.魚生切得厚薄適中, 擺碟很美, 又沒有雪味.三文魚, 新鮮有光澤, 甜蝦，北寄貝, 嫩滑鮮甜, 爽口, 鮑片十分鮮味彈牙, 肉質優.野菜類, 翠玉瓜, 南瓜, 野菌, 新
今晚行經旺角砵蘭街, 發現多開設了很多食肆。 因此要亨受一下夏日日本放題, 開心一下. 選了外掛日式燈籠的鳴橋燒肉料理, 看見門外價目表, 入座時間是6 點，成人每位價錢 $188-, 加HK$40有升級優惠. 每時段 120 分鐘. 頗經濟.
如果去大品牌的日本放題餐廳, 優點是食物飲品種類多, 但缺點是食物質數參差, 而服務員多是沒經驗的新秀, 想發問或找幫忙, 必易碰釘. 所以我們比較喜歡小型食店. 先見日式小姐向我們打個招呼~~
店內環境簡潔，通風糸統好，沒有油煙味, 座位不太多，安排也不迫！
入座後, 可自行在餐桌上取點菜單 "皇牌放題 A~F" 共六款 ,
我們慢慢點, 慢慢吃. 先点了飲品: 啤酒和可樂.接着選了 刺身拼盤,
每款都點了兩份, 刺身三文魚、北寄貝、八爪魚, 甜蝦, 帶子及鮑片.
魚生切得厚薄適中, 擺碟很美, 又沒有雪味.
三文魚, 新鮮有光澤, 甜蝦，北寄貝, 嫩滑鮮甜, 爽口, 鮑片十分鮮味彈牙, 肉質優.
野菜類, 翠玉瓜, 南瓜, 野菌, 新鮮甜美.
炸物, 我們點了天婦羅炸甜蕃薯, 南瓜, 炸大蝦, 炸菌.質感好好, 金黃色的天婦羅外層, 做得很薄, 很鬆脆, 南瓜天婦羅的南瓜軟綿綿, 調味適當. 好有水準!
和食, 我們點了中華及蟹籽沙律, 菜非常新鮮爽口, 沙律醬清新又開胃, 味道好
燒肉 我們開始燒肉時段.....服務員會鋪上一張牛油紙, 及上面塗上一層油墊放在爐上, 保護燒物不易燒焦效果很好.
肉類的款式很多，醃肉調味好. 和牛, 一口牛柳, 燒汁牛肋, 肉質很好很鮮. 法式羊架高品質, 加入香草醬汁, 很惹味. 七味豚拖羅, 鹽燒雞翼也不錯.
海鮮中的虎蝦夠大隻，蝦肉鮮甜，肉質爽口彈牙！ 秋刀魚肉滑甜美. 帆立貝, 法式龍利柳及小墨魚也鮮味可口.
甜品, 吃完豐富的食品, 最後吃了綠茶雪榚, 滿意了.總結此餐廳樓面的服務員態度很好, 送上食物有效率, 又不漏單, 主動加茶及更換爐紙, 而食物的質素不錯，價錢也合理, 我們食得開心。
張貼
