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2017-03-16
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最近來到銅鑼灣的大喜屋，就在sogo對面的黃金廣場。我們吃的是8時半的那輪，雖然等後的人十分多，但也很有效率，很快就可以入坐了。因為是三人的關係，可以坐卡位的位置。這裹環境不大，但位置也是很闊落的。有兩本的點餐紙，一來到就看到枱上有凍海鮮的點餐紙，店員都建議我們先點。想不到放題也有凍海鮮呢，好有自助餐的感覺！海鮮很新鮮，最愛凍蝦，蝦肉實淨爽口。青口和蟹腳也很鮮甜。先來一個海哲沙律，海哲份量很多，彈牙爽口的感覺很好吃！配上酸甜的沙律配汁，十分開胃，很推介的前菜呢。試了幾款創意卷物。鵝肝牛肉卷香味濃郁，鵝肝味道濃郁，配上牛肉，油脂香味很出眾。牛油果軟殼蟹卷口感豐富，牛油果上有沙拉醬和蟹子，加上香脆的軟殼蟹，是我最愛的一款呢。其他壽司亦試了不少，海膽拖羅伴帶子很不錯，一口就能吃到三款我喜歡的刺身！香草牛油果煙三文魚很新奇，有水果的酸甜味，然後是濃濃的煙三文魚香。北海燒帆立貝配上香濃的醬汁，燒得十分惹味，帆立貝不會是很小的那種。和風汁炒牛柳粒牛柳粒嫩口有牛味，帶小許甜的和風汁和牛肉很夾。天富羅炸得有水準，炸漿不厚，帶金黃色。最愛炸蝦，蝦身彈牙不錯。另外還有炸一口海膽，第一次嘗試，味道普通，但有
因為是三人的關係，可以坐卡位的位置。這裹環境不大，但位置也是很闊落的。
有兩本的點餐紙，一來到就看到枱上有凍海鮮的點餐紙，店員都建議我們先點。
想不到放題也有凍海鮮呢，好有自助餐的感覺！海鮮很新鮮，最愛凍蝦，蝦肉實淨爽口。青口和蟹腳也很鮮甜。
先來一個海哲沙律，海哲份量很多，彈牙爽口的感覺很好吃！配上酸甜的沙律配汁，十分開胃，很推介的前菜呢。
試了幾款創意卷物。鵝肝牛肉卷香味濃郁，鵝肝味道濃郁，配上牛肉，油脂香味很出眾。牛油果軟殼蟹卷口感豐富，牛油果上有沙拉醬和蟹子，加上香脆的軟殼蟹，是我最愛的一款呢。
其他壽司亦試了不少，海膽拖羅伴帶子很不錯，一口就能吃到三款我喜歡的刺身！香草牛油果煙三文魚很新奇，有水果的酸甜味，然後是濃濃的煙三文魚香。
北海燒帆立貝配上香濃的醬汁，燒得十分惹味，帆立貝不會是很小的那種。
和風汁炒牛柳粒牛柳粒嫩口有牛味，帶小許甜的和風汁和牛肉很夾。
天富羅炸得有水準，炸漿不厚，帶金黃色。最愛炸蝦，蝦身彈牙不錯。另外還有炸一口海膽，第一次嘗試，味道普通，但有創意。大喜屋始終是我最愛的放題，性價比很高。
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