lylyw
🥢🍱放工後的儀式感:精緻日料二人餐🍵🥢
lylyw
等級4
2025-10-14
關注
紅葉茶屋以淺木色為主調,採用傳統的木製餐桌椅,風格是雅致的和風。店內一角是榻榻米位置,附近有幅大玻璃,靠窗座位可以欣賞到荃灣西的海濱景致。今次同朋友放工後相約喺呢度食晚飯,點選二人前,有齊前菜、主食、甜品、飲品,菜式賣相、份量和味道都唔錯,可以慰勞辛苦工作一天的自己。

✔️紅葉茶屋二人前$488

前菜:
▪️紅葉四點盛
劃分四格的木盒上分別有四個唔同顏色、圖案的小碟盛着刺身、芥末八爪魚、炸蝦、枝豆,作為前菜份量真係唔少,最鍾意嘅刺身夠新鮮夠大塊。

▪️小龍蝦沙律
整球混有明太子的龍蝦肉放在沙律菜上,淋上酸甜醬汁,撈勻進食,清爽開胃。

主食:
▪️豪華原條鰻魚+$48、清湯烏冬+$10
定食包括菠菜、沙葛粒兩款前菜和麵豉湯、當然唔少得加錢升級的原條鰻魚,size接近有我前臂咁長咁大!肉質肥美,上面均勻塗滿甜中帶鹹嘅照燒醬汁。烏冬軟糯彈牙,有口感。

▪️一人前照燒雞肉
同樣係定食套餐,雞肉保持豐盈肉汁,照燒醬味與雞肉鮮味匹配,係經典的味道。

甜品
▪️黑蜜抹茶蕨餅
蕨餅Q彈,帶有淡淡的蕨餅清香,表面灑滿醇香的抹茶粉。蘸上黑糖蜜,剛好平衡抹茶的甘苦。


▪️抹茶雲石紋芝士蛋糕+$10
綠色雲石紋提升蛋糕賣相,蛋糕本身奶味香且突出,旁邊配有口感極佳嘅乾果粒和酸味較出的紅莓,增添口感之餘又平衡蛋糕滯膩感。

飲品:
▪️雪糕牛奶抹茶
深邃的抹茶茶香帶有牛奶的順滑,加上一整球雲呢拿雪球,好似一杯可以飲嘅甜品


▪️奇異果雜果茶
果茶入面有多片奇異果和其他細碎果粒,紅茶裏混合着天然果香。果茶本身沒有加糖,餐廳會另外奉上一杯糖漿,食客自行加入。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食