享慢煮意 (善慶街) (裝修中)

Item: 享慢煮意 (善慶街)
Rating: 4
Author: kpl6be6

Fast Gourmet (Shin Hing Street)

602 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

37474

中環

$101-200

法國菜少鹽少糖食店

448

條款及細則:
餐廳:	享慢煮意 (善慶街)
優惠:	國泰會員憑「國泰 - 亞洲萬里通」應用程式內會員二維碼，賺高達HKD4 = 2里。受有關條款約束。
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資訊:
餐廳:	享慢煮意 (善慶街)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kpl6be6

等級4

554

揀咗間要行上斜嘅有格調嘅地方靜靜地chill吓🍽️. 掛住傾計嘅兩姊妹坐低就揀set dinner唔想煩啦🤣『黑松露蘑菇湯🍄』係有粒粒菇肉又香又creamy嘅開胃餐湯！！主菜『美國頂級牛腹扒配香煎鴨肝』😍😍量雖少但擺盤精緻!! 牛腹扒油脂分佈勻稱且肉質細嫩兼夠肉味！而塊鴨肝都煎得好焦香且入囗溶化👍👍另一主菜『和牛面頰配芋絲＆黑蒜薯蓉』好少見咁用咗炸芋絲做topping😀襯咗日式燒汁嘅和牛面珠墩炆得軟腍鬆化！最有驚喜係墊底嘅mashed potatoes惹味得嚟打得夠滑身😋跟餐甜品點咗『真空慢煮芝士蛋糕配椰子雪糕』杰身濃郁嘅芝士蛋糕鋪咗餅碎喺面即刻覺得似木糠布甸feel😛好味!!同椰子味十足嘅滑溜雪糕襯埋食好夾！！另外單點咗嘅凍朱古力都可可得嚟唔過甜呀🍫🍫

揀咗間要行上斜嘅有格調嘅地方靜靜地chill吓🍽️
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掛住傾計嘅兩姊妹坐低就揀set dinner唔想煩啦🤣『黑松露蘑菇湯🍄』係有粒粒菇肉又香又creamy嘅開胃餐湯！！主菜『美國頂級牛腹扒配香煎鴨肝』😍😍量雖少但擺盤精緻!! 牛腹扒油脂分佈勻稱且肉質細嫩兼夠肉味！而塊鴨肝都煎得好焦香且入囗溶化👍👍另一主菜『和牛面頰配芋絲＆黑蒜薯蓉』好少見咁用咗炸芋絲做topping😀襯咗日式燒汁嘅和牛面珠墩炆得軟腍鬆化！最有驚喜係墊底嘅mashed potatoes惹味得嚟打得夠滑身😋跟餐甜品點咗『真空慢煮芝士蛋糕配椰子雪糕』杰身濃郁嘅芝士蛋糕鋪咗餅碎喺面即刻覺得似木糠布甸feel😛好味!!同椰子味十足嘅滑溜雪糕襯埋食好夾！！另外單點咗嘅凍朱古力都可可得嚟唔過甜呀🍫🍫