Beef Cheeks in Guinness Stout $280 (2014價)
Must Try Item 慢煮牛面頰，
牛面頰的軟腍程度只雖要以刀叉輕輕撕下來。
巧妙地加入了大蘑菇和紅蘿蔔等和 Guinness Stout 炆至牛面頰鬆化
醬汁除了嚐到輕輕的啤酒香外更多一分蔬菜清甜。
此時絕對需要一客麵包, 蘸點醬汁, 絕不能浪費這超美味醬汁, 濃稠有至之餘亦充滿膠原, 非常美味。
記不起名的一款大蝦意粉
多謝朋友的2014 年生日飯 。
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Le Port Parfumé
中環九如坊6-10號C舖
