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2018-08-01
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今日和男友於銅鑼灣逛街，逛了一回，肚子有點餓，打算在附近找一間既經濟又實惠的餐廳吃個晚飯。不過要在銅鑼灣鬧市之中，還要是晚市的時段，想找一間平民價而又味道不錯的餐廳，似乎都不是一件容易的事。在苦惱之際，頓時靈機一觸回想起友人曾讚賞過位於渣甸坊小本經營的餐廳 - 三才魚蛋粉麵。一到步，已經馬上有位坐下來點餐。菜單上的介紹此店的丸類和餃子都是自家製。這項賣點看似頗吸引。牆壁上滿佈款款不同食物的推薦，當中被蝦條和炸魚皮賣相吸引。所以最終也決定點叫了。在等待美食其間，觀望四周的店舖環境，看似新裝修，頗乾淨。紫菜四寶河 $42四寶包括魚蛋，豬肉丸，貢丸和魚皮餃。除此之外，還有生菜，厚身紫菜，蔥，蒜蓉及冬菜配料，餸菜認真足。三款丸都彈牙可口，我尤其喜歡魚蛋，爽口又鮮味。河粉滑口，湯底清甜，無味精。墨丸蝦條河 $324條墨丸蝦條，分量十足。味道爽口彈牙。而且內含真的有原隻蝦在內，好有咬感。蝦條有特色又美味，無味精，吃得健康，真是十分值得推薦。鮮炸魚皮 $15炸魚皮大大塊，又份量十足。咬下去，脆卜卜。還有一點不得不讚，就是吃落會感覺無味精。有時別少看小本經營的餐廳，往往有時反而會享用到低消費又意想不到
在苦惱之際，頓時靈機一觸回想起友人曾讚賞過位於渣甸坊小本經營的餐廳 - 三才魚蛋粉麵。
一到步，已經馬上有位坐下來點餐。
菜單上的介紹此店的丸類和餃子都是自家製。這項賣點看似頗吸引。
牆壁上滿佈款款不同食物的推薦，當中被蝦條和炸魚皮賣相吸引。所以最終也決定點叫了。
在等待美食其間，觀望四周的店舖環境，看似新裝修，頗乾淨。
紫菜四寶河 $42
四寶包括魚蛋，豬肉丸，貢丸和魚皮餃。除此之外，還有生菜，厚身紫菜，蔥，蒜蓉及冬菜配料，餸菜認真足。
三款丸都彈牙可口，我尤其喜歡魚蛋，爽口又鮮味。河粉滑口，湯底清甜，無味精。
墨丸蝦條河 $32
4條墨丸蝦條，分量十足。味道爽口彈牙。而且內含真的有原隻蝦在內，好有咬感。蝦條有特色又美味，無味精，吃得健康，真是十分值得推薦。
鮮炸魚皮 $15
炸魚皮大大塊，又份量十足。咬下去，脆卜卜。還有一點不得不讚，就是吃落會感覺無味精。
有時別少看小本經營的餐廳，往往有時反而會享用到低消費又意想不到的高質美食。
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