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2017-12-14
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今晚又是孤獨一人晚餐,今次試下甜品森林,平時我黎呢度食甜品多,最鍾意食芒果黃金撈。呢度本身都是由甜品做起,後來加些小孩煮食班,再後來做埋午餐晚餐。今次我試下晚餐。揀左蛋黃醬蘑菇煙肉意粉餐今日是日餐湯係野菌湯。好足料,好多菌,還有黑椒調味。呢個蛋黃醬磨菇煙肉意粉,賣相好足料,煙肉完全食到係即煎,好脆口,但略嫌蛋黃醬唔夠濃,好少蛋黃汁。但整體都ok, 份量都好夠。早排打得邊爐太多,飲返杯蜂蜜洛神花茶,滋潤滋潤。
呢度本身都是由甜品做起,後來加些小孩煮食班,再後來做埋午餐晚餐。
今次我試下晚餐。
揀左蛋黃醬蘑菇煙肉意粉餐
今日是日餐湯係野菌湯。好足料,好多菌,還有黑椒調味。
野菌湯
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呢個蛋黃醬磨菇煙肉意粉,賣相好足料,煙肉完全食到係即煎,好脆口,但略嫌蛋黃醬唔夠濃,好少蛋黃汁。但整體都ok, 份量都好夠。
蛋黃醬磨菇煙肉意粉
$45
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早排打得邊爐太多,飲返杯蜂蜜洛神花茶,滋潤滋潤。
蜂蜜洛神花茶
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