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2014-07-21
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muji-設計總監'深澤直人'最近黎左香港..而且仲有佢既展覽係PMQ..身為產品設計師既老公非常欣賞佢..趁星期日即刻去參觀下..hee^^我知道古巨基老婆Lorraine間新餅店都係PMQ開幕..好戥佢終於守得雲開得到真正既身份而開心..一於幫襯當恭喜佢先..(師奶仔最愛做無聊事^^)現場分了兩間鋪位..一間是賣麵包..另一間是賣甜品..有多款麵包和甜品選擇..不過我覺得甜品較吸引..因之前去了檀島tea..所以肚子只能容納一個甜品..芒果奶凍 hkd 48單看外型較吸引..這個是充滿層次感的甜品..面層是滿滿的芒果蓉和肉..入口啖啖香甜的呂宋芒..中層是軟滑的芒果mousses..底層是令人驚喜的奶凍..除了奶凍質地滑溜之外..當中還滲出香濃的雲呢拿香味..從奶凍部份可清晰看到一粒粒的黑點..那就是雲呢拿籽喇^^不知是刻意還是天氣熱呢?奶凍部份與在坊間吃到的不同..它好像並未呈奶凍狀..從相片可看出是較creamy的液體狀..不過我又覺得這樣令我感覺更香滑..又覺得不錯..hkd 48看似不太便宜..不過現在做甜品的材料成本真的很貴..而且吃得出這裡的成品是用靚材料..所以..一
hee^^我知道古巨基老婆Lorraine間新餅店都係PMQ開幕..好戥佢終於守得雲開得到真正既身份而開心..一於幫襯當恭喜佢先..(師奶仔最愛做無聊事^^)
現場分了兩間鋪位..一間是賣麵包..
另一間是賣甜品..有多款麵包和甜品選擇..不過我覺得甜品較吸引..因之前去了檀島tea..所以肚子只能容納一個甜品..
芒果奶凍 hkd 48單看外型較吸引..這個是充滿層次感的甜品..
面層是滿滿的芒果蓉和肉..入口啖啖香甜的呂宋芒..中層是軟滑的芒果mousses..
底層是令人驚喜的奶凍..除了奶凍質地滑溜之外..當中還滲出香濃的雲呢拿香味..從奶凍部份可清晰看到一粒粒的黑點..那就是雲呢拿籽喇^^不知是刻意還是天氣熱呢?奶凍部份與在坊間吃到的不同..它好像並未呈奶凍狀..從相片可看出是較creamy的液體狀..不過我又覺得這樣令我感覺更香滑..又覺得不錯..
hkd 48看似不太便宜..不過現在做甜品的材料成本真的很貴..而且吃得出這裡的成品是用靚材料..所以..一分錢一分貨..都算值得的..
哈..愛整甜品的我..當然有將這銀色膠杯仔洗乾淨帶回家啦..下次再來一定要試試其他甜品..
這裡除了甜品麵包..還有各式各樣的飲料..不過我自己本身有飲品在身..所以下次再試飲料啦..
題外話/補充資料：
這裡的店員略嫌cool了點..如果多點笑容..或會令生意更好^o^
店內的小露台應可容納一張小檯給大家坐坐..另外在店外都有數張桌椅供大家享用..不過真是簡單到不行的桌椅..與店內的甜品感覺不太合襯呢^^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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