美心皇宮 (愛丁堡廣場)

營業中

休息中

參加客戶的Annual Dinner，地點係方便到痺的大會堂美心皇宮。這間美心皇宮的高樓底和巨型水晶吊燈，賣相雖然舊式，但卻是本地難得的豪華。細心睇，那些巨型水晶吊燈其實巳經係手功幾靚的貨色！一個場開到近七十席，仲要少柱，呢個場作大型function，其實都好好。對方大概因為太多員工，經費有限，菜式自然將貨就價！鮑蔘翅肚統統沒有。幸而，美心keep 到水準：任飲橙汁用果汁先生、乳豬係預先去肥膏、西蘭花蝦球係爽脆、瑤柱甫係入味、炸釀蟹拑和竹笙雞絲羹係足料、雲腿時蔬有好多雲腿片、蒸海班略失色、脆皮雞好嫩滑、糯米飯和燴伊麵唔油膩、紫米椰露和蓮蓉酥餅都幾得體！預算許可，攪function 真係要考慮大會堂美心皇宮。