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2023-02-02
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作為住在香港嘅星加坡人,每年農曆新年農一定會食撈起!食咗30年,撈起對我嚟講係好熟悉。上星期六訂咗外賣撈起,返到屋企開成盒嘢嚇親我!😳 點解中間紅蘿蔔絲咁少?一個手掌份量都冇!我又覺得其他材料都係正宗㗎,醬料味道都正宗,但係紅蘿蔔絲真係超級少!成碟撈起撈埋一齊,完全太甜了!我已經只係落一半醬料。平時中間紅蘿蔔蔬菜,要好大量的,先有撈起嘅感覺!同埋撈起上嚟會冇咁甜及口味的正確平衡。絕對有進步嘅空間!我認為所有外國業務將飲食文化帶到香港是好事,但係一定要對得起香港人。
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