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佐敦對我來說,不陌生因為有親友住在這區,所以間中會到來探望呢日走的時候,又有點餓,於是徘徊了幾條街,發覺開了很多新餐廳最先吸引我們的,是剛開業的寵物酒店,因為自己都有養毛孩,所以入去八卦了一回行完真正feel到餓,正正隔離有間唔錯嘅西餐廳,仲要望過Happy Hour都幾抵好耐無飲番杯啦超抵的$58已包一杯啤酒及一串串燒望住已經流口水雖然今日是星期天,但問過侍應每天都在供應的時間剛好在七點前,人流也不算多,但眼看已有2張檯是預留的內裡的裝潢有格調,梳化位一共有16個坐位而對面的就是一排高椅Bar檯而且更是另一番景象多了很多綠色植物,很清新的感覺至於Menu及 Drink List都是得一頁的先來每人一份Happy Hour的啤酒串燒套餐串燒有幾款選擇,我們點了牛舌及五花腩肉唔好以為咁平嘅Set,食物嘅質數會差你看?!份量做足牛舌很軟淋及厚粒來的,只用鹽粒作調味已很足夠五花腩肉都唔差,怕肥的我,吃下去不會油淋淋,燒到有點乾身,但又不失肉汁的味道蘋果木煙燻蘇格蘭三文魚意想不到是這樣出場唔好以為放得耐,三文魚會變熟,其實下面的炭木幾乎沒有火食的時候很香的煙燻味道, 它的平日的煙三文魚暖一點,
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佐敦對我來說,不陌生因為有親友住在這區,所以間中會到來探望
呢日走的時候,又有點餓,於是徘徊了幾條街,發覺開了很多新餐廳
最先吸引我們的,是剛開業的寵物酒店,因為自己都有養毛孩,所以入去八卦了一回
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行完真正feel到餓,正正隔離有間唔錯嘅西餐廳,仲要望過Happy Hour都幾抵
好耐無飲番杯啦
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超抵的$58已包一杯啤酒及一串串燒
望住已經流口水
雖然今日是星期天,但問過侍應每天都在供應的
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時間剛好在七點前,人流也不算多,但眼看已有2張檯是預留的
內裡的裝潢有格調,梳化位一共有16個坐位
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而對面的就是一排高椅Bar檯
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而且更是另一番景象
多了很多綠色植物,很清新的感覺
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至於Menu及 Drink List都是得一頁的
先來每人一份Happy Hour的啤酒串燒套餐
串燒有幾款選擇,我們點了牛舌及五花腩肉
唔好以為咁平嘅Set,食物嘅質數會差
你看?!份量做足
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牛舌很軟淋及厚粒來的,只用鹽粒作調味已很足夠
五花腩肉都唔差,怕肥的我,吃下去不會油淋淋,燒到有點乾身,但又不失肉汁的味道
牛舌
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蘋果木煙燻蘇格蘭三文魚
意想不到是這樣出場
唔好以為放得耐,三文魚會變熟,其實下面的炭木幾乎沒有火
食的時候很香的煙燻味道, 它的平日的煙三文魚暖一點, 也減咸一點, 咁樣食法真係第一次呢~
蘋果木煙燻蘇格蘭三文魚
$68
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維也納炸牛仔肉
因為大家對這個名字都覺得很新鮮, 所以點來試試
一邊是炸牛仔肉塊, 面頭還加了一片prama ham; 另一邊就是伴菜, 而且份量都不算少
維也納炸牛仔肉
$98
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炸牛仔肉就像吉烈的做法
但切開後, 看到中間是有點菜, 很特別
同埋它的平日的牛無咁紅, 似豬肉多d, 不過食落又有牛的味道
切開後不會看到血淋淋的現象
維也納炸牛仔肉
$98
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而另一邊的粉紫色, 是醃過的酸椰菜, 但比食德國豬手的無咁酸同無咁淋
伴入酸菜, 減低油膩感覺, 又開胃
維也納炸牛仔肉 - 伴菜
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啤酒烤法國野雞
造形好得意, 成隻春雞企起度, 下面仲有好多配菜
其實食到呢道菜, 已經有點飽, 可能加上喝了啤酒的關係吧, 不過我地都唔會浪費美食的
加上餐廳很細心, 不會一次過出幾道菜, 也不會催客人早吃早交檯的理念
所以拍拖/同好友傾下食下飲下, 是個不錯的選擇
啤酒烤法國野雞
$158
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用刀一切, 嫩滑的雞肉很易切開, 雞肶都不算細隻
肉質真的很嫩, 雖說是啤酒雞, 但啤酒的味道不濃, 不喝酒的朋友不用擔心會醉
啤酒烤法國野雞
$158
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雖說飽, 但完美的晚餐又點少得精美甜品作句號呢?!
伯爵紅茶奶凍配焦糖脆
以前很怕焦糖脆, 一看到奶凍上滿佈焦糖脆, 一定覺得很甜很硬及很漏
試了一粒後, 竟然不是死實, 比風有口感一點, 也不算勁甜, 而且很香的焦糖味
而奶凍有著很香濃的茶味, 混合一同進食, 甜度是剛好
對於我倆都怕太甜的人, 全杯吃光光, 連一粒焦糖脆都沒吃剩!
伯爵紅茶奶凍配焦糖脆
$48
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埋單都只是$537 (連加一服務費),一點都不算貴
而我覺得Flâneur的口味幾啱自己,因為很怕勁重口味,它的每道菜都不會過咸或太甜,食完唔會勁飲水
在結帳時,侍應遞上一張情人節的Set Dinner給我們,也在此share給大家
有心人,記得早少少訂檯啦~
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題外話/補充資料: 侍應服務細心一流,唔會催客人走,也會為你換過乾淨嘅碟,唔錯!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-01-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$270 (晚餐)
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牛舌
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