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2005-12-29
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今日和舊同事午膳於和民。兩個午餐﹐一是雜錦魚生飯﹐一是牛肉石頭窩飯﹐皆送飲品。石頭窩飯賣相吸引﹐蒜香四溢﹐色香味中已過兩關﹐誰不知“臨尾香”﹐味道方面因為石頭窩本身不夠熱而徹底的失敗。你吃過完全無飯焦的石頭窩飯嗎﹖後來看照片才醒覺石頭窩飯上檯時是一絲輕煙也沒有的。或許家中的一碗白飯也比這個要熱吧﹖雜錦魚生飯更是離譜﹐份量少得出奇﹐魚生已切成如小粒狀﹐居然數得出三文魚有三粒﹐八爪魚四粒﹐油甘魚三粒另加少許魚籽﹐白飯份量相信不夠一碗﹐一切有相為證﹐並沒有誇張﹐請看旁邊的木筷子作一個比例就一清二楚。以這個雜錦魚生飯的份量相信我要吃三個才夠﹐賣$58 (連加一要$64!)根本就是暴利。曾幾何時我也會偶然去和民吃午飯﹐一段時間無去﹐再訪竟落得如此下場﹐實在唏噓。還以為笑笑進軍香港後和民經營方針會比以前更積極﹐看來是我估計錯了。和民set lunch? sorry, 無下次。
兩個午餐﹐一是雜錦魚生飯﹐
一是牛肉石頭窩飯﹐皆送飲
品。
石頭窩飯賣相吸引﹐蒜香四
溢﹐色香味中已過兩關﹐誰
不知“臨尾香”﹐味道方面
因為石頭窩本身不夠熱而徹
底的失敗。你吃過完全無飯
焦的石頭窩飯嗎﹖
後來看照片才醒覺石頭窩飯
上檯時是一絲輕煙也沒有的。
或許家中的一碗白飯也比這
個要熱吧﹖
雜錦魚生飯更是離譜﹐份量
少得出奇﹐魚生已切成如小
粒狀﹐居然數得出三文魚有
三粒﹐八爪魚四粒﹐油甘魚
三粒另加少許魚籽﹐白飯份
量相信不夠一碗﹐一切有相
為證﹐並沒有誇張﹐請看
旁邊的木筷子作一個比例就
一清二楚。以這個雜錦魚生
飯的份量相信我要吃三個才
夠﹐賣$58 (連加一要$64!)
根本就是暴利。
曾幾何時我也會偶然去和民
吃午飯﹐一段時間無去﹐再
訪竟落得如此下場﹐實在唏噓。
還以為笑笑進軍香港後和民
經營方針會比以前更積極﹐
看來是我估計錯了。
和民set lunch? sorry, 無下次。
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