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2022-06-29
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不時都會去大角咀，今次朋友帶我去大角咀一間日式小店🎌，竟然係平時成日經過，但一直沒有踏進過既一間居酒屋🏮，怨恨舊樓長期搭棚，幸好相逢未晚🧡店內位置不多，大約有16-20個座位，營造日式居家格局，牆身四圍擺放日式酒水🥃，幾有氣氛🥰🍱晚巿套餐附秘製牛舌同沙律做前菜，牛舌醃製過，味道香濃又有口感。另外仲有好足料既味噌湯，睇得出小店滿滿既誠意💛❀ 風味燒物精選五本🍢 ($98)五本包括5款串燒：牛肋、五花腩🥓、明太子玉子燒、免治雞肉棒、冬菇🍄，另外仲配鰹魚湯粉絲，呢個價錢食到咁多串燒，而且賣相精緻，感覺幾抵✨❥ 五花腩夠軟焾，有淡淡油脂甘香，適合配清酒🍶❥ 牛肋肉質較厚實，有啲靭，外層帶點焦香❥ 明太子玉子燒好厚身，明太子唔會太鹹，同炙燒過既玉子好夾，好讚👍🏻❥ 免治雞肉軟硬適中，外邊有沙律醬、蔥同蘿蔔碎，賣相亦加分🥳❥ 冬菇冇咩深刻點，正常發揮粉絲係鰹魚湯底，我都係屋企整到，配串燒一齊食好夠飽😋❀ 鮮花甲蒜香粉絲鍋🍲 （$88）食過扇貝就知道，除左扇貝質感好食之外，蒜蓉粉絲都係重點🧄，呢個粉絲鍋就完全明白呢份精神，提供一大個蒜蓉粉絲鍋🍲，每啖粉絲都有濃郁既蒜香，份量亦好足。花甲大小正常，有5
店內位置不多，大約有16-20個座位，營造日式居家格局，牆身四圍擺放日式酒水🥃，幾有氣氛🥰
🍱晚巿套餐附秘製牛舌同沙律做前菜，牛舌醃製過，味道香濃又有口感。另外仲有好足料既味噌湯，睇得出小店滿滿既誠意💛
❀ 風味燒物精選五本🍢 ($98)
五本包括5款串燒：牛肋、五花腩🥓、明太子玉子燒、免治雞肉棒、冬菇🍄，另外仲配鰹魚湯粉絲，呢個價錢食到咁多串燒，而且賣相精緻，感覺幾抵✨
❥ 五花腩夠軟焾，有淡淡油脂甘香，適合配清酒🍶
❥ 牛肋肉質較厚實，有啲靭，外層帶點焦香
❥ 明太子玉子燒好厚身，明太子唔會太鹹，同炙燒過既玉子好夾，好讚👍🏻
❥ 免治雞肉軟硬適中，外邊有沙律醬、蔥同蘿蔔碎，賣相亦加分🥳
❥ 冬菇冇咩深刻點，正常發揮
粉絲係鰹魚湯底，我都係屋企整到，配串燒一齊食好夠飽😋
❀ 鮮花甲蒜香粉絲鍋🍲 （$88）
食過扇貝就知道，除左扇貝質感好食之外，蒜蓉粉絲都係重點🧄，呢個粉絲鍋就完全明白呢份精神，提供一大個蒜蓉粉絲鍋🍲，每啖粉絲都有濃郁既蒜香，份量亦好足。花甲大小正常，有5隻，冇沙、冇腥味。
❀ 牛舌腩串燒🍢 ($48)
牛舌食得多，但牛舌腩就好少食，所以點了一串試下👅。一串有3大件牛舌腩，每件都非常厚身，咬落微微爽口，食到飽滿既油脂甘香😋
❀ 翠玉瓜串燒 ($12)
3件翠玉瓜都好厚身，唔會燒到好乾，裡面好夠水份，頂層鋪上木耳，幾香👍🏻
❀ 日本清酒🍶 ($168)
黎到居酒屋，一定要飲番杯，串燒同清酒就係絕配啦🧡
我同朋友㨂左山水生貯藏，用冰桶裝住，一路飲到尾都保持到冰凍既口感，300ml 對兩個人黎講剛好，味道清甜又易入口，cheers～😘
大角咀算舊區，所以居酒屋🏮既食物價格都比較相宜，而且食物都高質，性價比好高。月尾又想食好少少，可以考慮下呢間🥰
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