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2022-01-12
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約朋友去ocio食晚飯。 我地一早訂位，諗住有85折，但個fd遲大到🥲。好彩係 晚上cafe唔係好多人。 1.餐湯：南瓜忌廉湯廚師冇隔渣，仲有d南瓜既纖維，所以個湯幾有口感。 2. 我地叫左4款主菜！ (5⭐⭐係最高，星星分數係比較同一間餐廳的不同食物） 芝士焗肉醬千層麵⭐⭐肉醬冇腥味。芝士都拉到幾長既絲，但就唔係好特別。 大頭蝦海鮮龍蝦汁手工意粉：⭐⭐⭐碟意粉一上枱，我地就wow一聲。原隻大頭蝦真係長過我隻手掌，真係俾足料。頭大、膏多，肉就較腍 。手工意粉硬度岩岩好，唔會煮太耐。個人就認為個汁太淡，太清淡。我個fd就話都okay。 🤨🤨🤨原條烤海鱸魚配泰式海鮮醬（⭐⭐⭐）足足等左30分鐘，不過吹下水就過。條鱸魚夾左好多檸檬去烤，所以有淡淡檸檬香味，但食落去就得魚味🤣。仲以為佢有加其他香料。不過佢個綠色既泰式海鮮醬配魚肉就好特別好好食。海鮮醬內應該有大量芫荽。d魚沾左醬後，食落去酸酸地，好開胃，仲有清新既草青味。 去骨bbq燒春雞伴黑松露薯蓉（⭐⭐⭐⭐），有驚喜！我一開始都15，16叫唔叫好。因為好驚d雞好柴，好難食。因為佢擺盤係最唔靚，舊雞望落去都好柴咁，仲有d翠玉瓜。 但但但但係，
1.餐湯：南瓜忌廉湯
廚師冇隔渣，仲有d南瓜既纖維，所以個湯幾有口感。
2. 我地叫左4款主菜！
(5⭐⭐係最高，星星分數係比較同一間餐廳的不同食物）
芝士焗肉醬千層麵⭐⭐
肉醬冇腥味。芝士都拉到幾長既絲，但就唔係好特別。
大頭蝦海鮮龍蝦汁手工意粉：⭐⭐⭐
碟意粉一上枱，我地就wow一聲。原隻大頭蝦真係長過我隻手掌，真係俾足料。頭大、膏多，肉就較腍 。手工意粉硬度岩岩好，唔會煮太耐。
個人就認為個汁太淡，太清淡。我個fd就話都okay。 🤨🤨🤨
原條烤海鱸魚配泰式海鮮醬（⭐⭐⭐）
足足等左30分鐘，不過吹下水就過。條鱸魚夾左好多檸檬去烤，所以有淡淡檸檬香味，但食落去就得魚味🤣。仲以為佢有加其他香料。
不過佢個綠色既泰式海鮮醬配魚肉就好特別好好食。海鮮醬內應該有大量芫荽。d魚沾左醬後，食落去酸酸地，好開胃，仲有清新既草青味。
去骨bbq燒春雞伴黑松露薯蓉（⭐⭐⭐⭐），有驚喜！
我一開始都15，16叫唔叫好。因為好驚d雞好柴，好難食。因為佢擺盤係最唔靚，舊雞望落去都好柴咁，仲有d翠玉瓜。
但但但但係，黑松露的味道真係好濃郁。唔會食左一啖就冇左味。 隻冇骨雞雖然賣相一般，但食落去都幾juice 🥰🥰。
味道搭救仲佢個賣相。🤣🤣
3.環境
文青cafe！去果日冇咩人，所以就坐係到傾左好耐。
去骨bbq燒春雞伴黑松露薯蓉
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芝士焗肉醬千層麵
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大頭蝦海鮮龍蝦汁手工意粉
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