泉記

睇個招牌，好似有Ｄ料到

走入去食個魚蛋牛腩河先

魚蛋好普通，不過牛腩非常之好。

好好彩，成碗都係牛坑腩，煮得好林身，但仲有咬口。

肥瘦間住間住，牛油香佈成舊。連碗湯底，都有陣味。

河粉俾幼河，但係夾到兩夾就散開，有些少敗筆係咁。

整返罐可樂平衡返Ｄ油味，得左。