但星月樓的燒臘近年也是越做越好。
今日下午再到星月樓飲下午茶,我終於可以講一句星月樓的 $42 叉燒飯,完勝另外兩間上環叉燒名物。
當然燒臘鋪/飯店無茶錢也無加一,但純以面前的一碟叉燒的份量同質素,我覺得是贏了。夠大件(加了支筆做比較)、厚切、肥瘦均匀,夠熱。
其他如蘿蔔糕、春風得意腸等點心也不錯。



為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html