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2023-07-19
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食火鍋放題你會諗起邊間？我就諗起【扇火鍋】因為之前同朋友食過都好好！最近出咗個🌞夏日限定- 蕃茄壽喜燒火鍋🥘於是點咗個試試，超有驚喜🤩我揀左$299澳洲產黑毛和牛🐃及北海道四元豚🐖一開始鍋內有好多蔬菜，自行先鋪啲黑毛和牛係鍋面，然後有兩壺蕃茄壽喜燒湯底分開上，俾你自己倒落去，因應自己口味濃度去決定倒多定少（建議：淡口味人士倒一壺湯底好，配一半水/清湯；濃口味人士倒晒兩壺湯）出面有自助吧熟食區- 關東煮及炸物，趁個爐未搞掂可以試吓，有蒟蒻、油豆腐、丸子、海帶等等！炸物有炸雞、炸魷魚圈、薯格、章魚小丸子等等！也有自助配料區，有丸有菜有麵等等，一般打邊爐嘅材料都有🔸蔬菜竟然有羽衣甘藍💥亦有娃娃菜、生菜、芽菜、蘿蔔、蓮藕、秋葵等🔸雜丸類有獅子狗、白魚蛋、龍蝦丸、魚豆腐、香菇貢丸、脆皮腸等🔸肉類除咗可以點牛肉，出面自助區亦有魚柳及雞塊提供，配料選擇都幾多！我建議主力食澳洲黑毛和牛及歐洲豚肉，比較嫩滑！🔸麵類有公仔麵、蛋麵、薯粉、烏冬等，我建議選擇薯粉及公仔麵，因為呢隻薯粉好煙煙韌韌，而且吸收湯底精華，個薯粉好好食！而個公仔麵係出前一丁質地，吸晒湯底精華，非常濃郁入味！🔸海鮮類有魷魚、墨魚仔、蝦滑
最近出咗個🌞夏日限定- 蕃茄壽喜燒火鍋🥘於是點咗個試試，超有驚喜🤩
我揀左$299澳洲產黑毛和牛🐃及北海道四元豚🐖
一開始鍋內有好多蔬菜，自行先鋪啲黑毛和牛係鍋面，然後有兩壺蕃茄壽喜燒湯底分開上，俾你自己倒落去，因應自己口味濃度去決定倒多定少（建議：淡口味人士倒一壺湯底好，配一半水/清湯；濃口味人士倒晒兩壺湯）
出面有自助吧熟食區- 關東煮及炸物，趁個爐未搞掂可以試吓，有蒟蒻、油豆腐、丸子、海帶等等！炸物有炸雞、炸魷魚圈、薯格、章魚小丸子等等！
也有自助配料區，有丸有菜有麵等等，一般打邊爐嘅材料都有
🔸蔬菜竟然有羽衣甘藍💥亦有娃娃菜、生菜、芽菜、蘿蔔、蓮藕、秋葵等
🔸雜丸類有獅子狗、白魚蛋、龍蝦丸、魚豆腐、香菇貢丸、脆皮腸等
🔸肉類除咗可以點牛肉，出面自助區亦有魚柳及雞塊提供，配料選擇都幾多！我建議主力食澳洲黑毛和牛及歐洲豚肉，比較嫩滑！
🔸麵類有公仔麵、蛋麵、薯粉、烏冬等，我建議選擇薯粉及公仔麵，因為呢隻薯粉好煙煙韌韌，而且吸收湯底精華，個薯粉好好食！而個公仔麵係出前一丁質地，吸晒湯底精華，非常濃郁入味！
🔸海鮮類有魷魚、墨魚仔、蝦滑、蟹柳，我建議墨魚仔及蝦滑可以一試，墨魚仔好爽口又香，蝦滑就彈牙
另外出邊有三個大雪櫃是飲品，裏面有汽水及茶，最有驚喜嘅係有零卡路里OOHA及維他有汽檸檬茶，好少打邊爐放題會有提供😍除咗有道地烏龍茶/解茶，仲有自家麥茶提供！
最後甜品有部雪糕機自助製造🍦有兩款口味：綠茶乳酪雪糕、牛奶雪糕，我就鍾意食綠茶乳酪雪糕，因為綠茶味好突出而且又唔會太甜，而牛奶雪糕就好似牛奶妹糖味道，好重牛奶味同時有少少甜！
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