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2021-06-16
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平日出街食飯多數都係食西餐、中菜、日本野等，印尼菜真係好少會接觸，有朋友推介呢間係銅鑼灣糖街既班蘭葉印尼美食，味道正宗之餘，份量多同岩香港人口味，所以呢晚就去試一試究竟原條魚花膠湯粉皮 $88首先上左花膠湯先，一夾就夾到花膠🤣食落骨膠原好豐富，帶點黏口，粉皮好滑溜，而且吸哂湯既精華，湯頭好鮮甜🤤味道濃厚，份量對女仔來說就剛好隔一陣就上原條魚，炸到好脆😍雖然魚皮有點硬，不過都幾易拆肉食，魚肉嫩滑，連皮食好香口巴東班蘭尖塔飯 $88叫左個餐廳特色班蘭尖塔飯試一試，顏色呈鮮綠色，飯帶點煙靭， 味道微甜，如果班蘭味再重一點會更好🙈巴東牛肉外表平凡，但食落醬料香味徹底滲透牛肉內，肉質軟而不韌，帶點辛辣味，配飯一流👍🏻餐廳飲品杯杯都好大杯，由左至右是珍多冰、印尼咖啡涼粉冰、青檸梳打，味道偏甜，但層次好豐富，涼粉切成條狀，食得方便，消暑不錯
原條魚花膠湯粉皮 $88
首先上左花膠湯先，一夾就夾到花膠🤣食落骨膠原好豐富，帶點黏口，粉皮好滑溜，而且吸哂湯既精華，湯頭好鮮甜🤤味道濃厚，份量對女仔來說就剛好
隔一陣就上原條魚，炸到好脆😍雖然魚皮有點硬，不過都幾易拆肉食，魚肉嫩滑，連皮食好香口
巴東班蘭尖塔飯 $88
叫左個餐廳特色班蘭尖塔飯試一試，顏色呈鮮綠色，飯帶點煙靭， 味道微甜，如果班蘭味再重一點會更好🙈巴東牛肉外表平凡，但食落醬料香味徹底滲透牛肉內，肉質軟而不韌，帶點辛辣味，配飯一流👍🏻
餐廳飲品杯杯都好大杯，由左至右是珍多冰、印尼咖啡涼粉冰、青檸梳打，味道偏甜，但層次好豐富，涼粉切成條狀，食得方便，消暑不錯
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