灑家燒味小廚 (已結業)

聽說這是正斗的子餐廳, 今天和好朋友到V City, 剛巧不用等位置, 打算試試個下午茶；不得不讚全部侍應年輕而且非常有禮貌呢!叫了個牛腩麵，湯底夠濃而且不油，牛味又出，但可惜牛腩偏硬, 師父搭件牛筋, 雖然未到入口即溶，但反而爽口非常適合我口味；至於麵呢, 吃得很慢, 但麵還是彈牙，正!我朋友就叫乾炒牛河,賣相正正常常, 但意想不到眞的很好, 一點也不油, 剛剛好。平時也有下廚習慣, 將河粉炒到一條條分開，一點也不容易,不知道廚房下了甚麼功夫呢？加少許辣椒醬，超好味呀！