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2020-09-07
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真係好耐冇出過街食飯啦，加上之有前晚市限制，依家有返堂食，就同另一半出去撐吓枱腳，今次揀咗一間元朗新開不久嘅西餐小店，主打秘魯菜式，經濟實惠之餘食物亦幾高質。環境小店幾有氣氛，入面只有4張枱，最好預先book枱。餐牌 Tasting Dinner $188/person 包括Starter, Main, Soup of the day及Dessert of the day。 Starter - 秘魯青檸汁三文魚三文魚係生嘅，但因為青檸汁嘅酸度強，令三文魚肉因酸性而望落無咁生。秘魯青檸汁酸度夠，但食落唔會覺得辛苦，而係覺得好開胃，配上脆片食更有口感。 Main - 鵝肝野菌意大利麵見到有鵝肝就被吸引咗！用上鵝肝油再加鵝肝碎粒，食落去醬汁十分濃郁，野菌味亦都好突出，加上意粉夠彈牙，勁高分，必點！ Soup of the day - 南瓜湯南瓜味濃郁，亦有忌廉香。 Dessert of the day - 冧酒提子果仁海鹽雪糕 店員會淋上冧酒提子汁，海鹽中和冧酒強度，不錯嘅雪糕。秘魯香料烤雞 $178 另外叫咗份秘魯香料烤雞，烤雞烤得剛好，皮脆，肉不至於老，配上秘魯辣醬，估唔到秘魯都幾食得
真係好耐冇出過街食飯啦，加上之有前晚市限制，依家有返堂食，就同另一半出去撐吓枱腳，今次揀咗一間元朗新開不久嘅西餐小店，主打秘魯菜式，經濟實惠之餘食物亦幾高質。
環境
小店幾有氣氛，入面只有4張枱，最好預先book枱。餐牌
Tasting Dinner $188/person
包括Starter, Main, Soup of the day及Dessert of the day。
Starter - 秘魯青檸汁三文魚
秘魯青檸汁三文魚
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三文魚係生嘅，但因為青檸汁嘅酸度強，令三文魚肉因酸性而望落無咁生。秘魯青檸汁酸度夠，但食落唔會覺得辛苦，而係覺得好開胃，配上脆片食更有口感。
Main - 鵝肝野菌意大利麵
鵝肝野菌意大利麵
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鵝肝野菌意大利麵
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見到有鵝肝就被吸引咗！用上鵝肝油再加鵝肝碎粒，食落去醬汁十分濃郁，野菌味亦都好突出，加上意粉夠彈牙，勁高分，必點！
Soup of the day - 南瓜湯
Soup of the day
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南瓜味濃郁，亦有忌廉香。
Dessert of the day - 冧酒提子果仁海鹽雪糕
Dessert of the day
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店員會淋上冧酒提子汁，海鹽中和冧酒強度，不錯嘅雪糕。
秘魯香料烤雞 $178
秘魯香料烤雞
$178
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另外叫咗份秘魯香料烤雞，烤雞烤得剛好，皮脆，肉不至於老，配上秘魯辣醬，估唔到秘魯都幾食得辣，辣醬辣勁十足，配烤雞一流。
我哋都點左兩杯威士忌，店員對威士忌嘅意識深入，同店員傾吓計食下野，係小店西餐廳就係可以咁樣輕鬆一下。
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