莆鮮味滷麵

喺明愛醫院附近，小店空間不大但有卡座，環境乾淨整潔，都算坐得舒適。

🔥 莆鮮秘製酸辣海蜇頭
▫️海蜇厚度十足，口感爽脆彈牙，酸辣汁非常夠味，係必點前菜！

🦪 莆鮮蚵仔煎蛋
▫️有別於潮式酥脆風格，口感軟綿，蚵仔鮮味突出，意外地讓人停不了，正！

🍜 傳統紅菇海鮮滷麵
▫️湯底鮮美濃郁，蜆肉都新鮮無乜沙，可惜不當季食唔到蟶子，同麵條略嫌軟爛

🥟 子餃體驗
▫️原味鮮肉餃：皮薄餡足，中規中矩
▫️香菇蝦皮煎餃：不油膩，但缺乏驚喜

整體來說是次不錯的福建菜體驗，菜式有特色，值得一試！