火五越式牛肉粉專門店 (其昌樓)

營業中

休息中

去佐敦買鈕扣，火五 就喺澳牛旁邊，突然好想食火車頭，睇吓Menu價錢又幾抵，等咗一陣位，店員安排入座，環境乾淨企理，裝潢簡潔明亮。火五火車頭牛肉粉 $62上次去越南旅行，我好鍾意食佢哋嘅越式牛肉粉，火五 的味道做得好接近，而且勁抵食。賣相相當吸引～生熟牛肉、 和牛牛丸、 扎肉⋯大大碗河粉都幾滑。和牛牛丸勁大粒好似乒乓波咁，彈牙爽口而且牛味香濃。生牛肉牛味濃，入口軟嫩順滑。熟牛肉口感似牛腩，食落有咬口又多汁。扎肉香軟厚切口感好。湯底真係可以飲多幾啖，好正！牛骨味 鮮甜，河粉煙韌吸收晒湯底精華，果然係招牌菜！香茅美國黑毛豬扒撈檬 $56香茅清香惹味，美國黑毛豬扒肉質鮮嫩多汁，同事就最鍾意食撈檬 ，自家調配的撈檬酸甜汁簡直係靈魂所在，酸酸甜甜好開胃，口味又帶一點微辣，高質抵讚！黃金脆魚皮 $32魚皮香脆薄身，黃金鹹蛋黃有質感，掛汁度高，夠哂味。香茅雞翼 $22越南風味的香茅雞翼，口感外脆內嫩，可口多汁，越式風味滿分💯凍越南三式冰 $19好似係街買珍珠奶茶咁，獨立包裝夠晒衛生，如果飲唔晒仲可以拎走添！三式冰有咬口，椰汁味香。