



這邊上環店是第一次食,地方不是太大,但乾淨舒適又光猛;服務都唔錯,有效率也友善有禮


點了招牌熊拉麵及拌麵,加了一個自製辣味餃子;
招牌熊拉麵

湯底濃郁唔會太咸,麵選了幼麵(普通軟硬度),糖心蛋的口感我們還是不太喜歡,配有爽口木耳、火炙半肥瘦叉燒,足料份量夠
黑蒜油木耳拌麵


黑蒜油木耳爽口健康,配有筍條、豬肉條、紫菜絲、流心切半糖心蛋(還是口感不太多),拌麵醬汁好香好好吃
辣味餃子



自軟製餃子皮薄餡靚,內餡是溶化芝士、豬肉餡、微辣度,惹味香口


為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html











