王府會所

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1. 招牌 叉燒有驚喜叉燒色澤紅亮，表面微微焦香，切件整齊擺放，旁邊點綴了幾片青瓜，賣相精緻。         味道 叉燒外層微脆，內裡多汁，肉質軟嫩，蜜汁香甜而不膩，帶有淡淡的炭火香氣，口感層次豐富。      溫度 熱度適中，入口時溫熱而不燙口。     整體評價 絕對是必試的招牌菜，水準極高，令人回味無窮。 2. **蟹肉燕窩羹**     - **外觀**：羹湯濃稠適中，色澤金黃，蟹肉和燕窩清晰可見，點綴了幾絲金華火腿，賣相高貴。     - **味道**：湯頭鮮甜濃郁，蟹肉的鮮味與燕窩的滑嫩完美結合，金華火腿的鹹香提升了整體風味，口感細膩順滑。     - **食材**：蟹肉新鮮，燕窩份量足，用料上乘。     - **溫度**：熱度剛剛好，暖胃又滋補。     - **整體評價**：一道高級又美味的湯品，適合喜歡精緻料理的人。