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2022-07-30
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格格說要請我們倆吃晚飯，而且要挑個好的 ... 確實不錯唷！先來些冷飲，“O'Oreo奶昔”和“牛油果 Smoothie”，真的不錯，軟滑清爽，味道濃郁。這裡的招牌菜，手工薄餅 ... 我們點了個“肉丸薄餅”，有Mozzarella芝士和羅勒，餅底夠煙韌，口感、味道都很好，簡簡單單，加點味道濃郁的肉丸，有點驚喜。(Hygge' Neapolitan Meat Ball)“紫蘇青醬配手捲粉”，是平時比較少吃的意大利粉品種，可能有青醬及芝士的關係，味道一樣濃郁，蠻不錯的。(Perilla Pesto Strozzapreti with peta ricotta cheese mix)“牛臂扒配煙燻芹菜頭蓉”， 這不是脂肪氾濫的部位，肉比較多，所以肉味濃，又夠嫩滑，但那幾條菜卻比較柴，像煮軟了的樹皮，奇怪😕！ (Australian M7 Picanha with celery mash, gem lettuce)
先來些冷飲，“O'Oreo奶昔”和“牛油果 Smoothie”，真的不錯，軟滑清爽，味道濃郁。
這裡的招牌菜，手工薄餅 ... 我們點了個“肉丸薄餅”，有Mozzarella芝士和羅勒，餅底夠煙韌，口感、味道都很好，簡簡單單，加點味道濃郁的肉丸，有點驚喜。
(Hygge' Neapolitan Meat Ball)
“紫蘇青醬配手捲粉”，是平時比較少吃的意大利粉品種，可能有青醬及芝士的關係，味道一樣濃郁，蠻不錯的。
(Perilla Pesto Strozzapreti with peta ricotta cheese mix)
“牛臂扒配煙燻芹菜頭蓉”， 這不是脂肪氾濫的部位，肉比較多，所以肉味濃，又夠嫩滑，但那幾條菜卻比較柴，像煮軟了的樹皮，奇怪😕！
(Australian M7 Picanha with celery mash, gem lettuce)
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