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2019-05-11
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放工約了朋友去新浦崗Mikiki商場買東西，買完之後我們便找找有什麼東西好吃，朋友見到有一個德國餐廳便想吃德國豬手，於是我們去了商場地下外街位置。餐廳外也有露天座位，但我們選擇了坐裡面，餐廳裝潢帶點德國風味感覺，坐位也很闊寬兩個人點了沙律，英式炸魚薯條和德國鹹豬手。西班牙風乾火腿配凱撒沙律。沙律菜也很新鮮, 風乾火腿薄薄地一片片食落去味道香濃。英式炸魚薯條。薯條到脆卜卜，炸魚外層的炸粉漿適中，口感也沒有太多油膩, 而且炸魚肉質也嫩滑。德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律。是餐廳的招牌菜，原來這隻出名鹹豬手在烤之前是用秘製料醃3小時時間再用風爐內風乾。第一淡咬落去外皮脆卜卜而且帶有膠質感、肉質夠入味且豬手肥肉和瘦肉都很恰當。伴菜有酸菜同薯仔沙律份量都唔少，我倆全吃清光了。
兩個人點了沙律，英式炸魚薯條和德國鹹豬手。
西班牙風乾火腿配凱撒沙律。沙律菜也很新鮮, 風乾火腿薄薄地一片片食落去味道香濃。
英式炸魚薯條。薯條到脆卜卜，炸魚外層的炸粉漿適中，口感也沒有太多油膩, 而且炸魚肉質也嫩滑。
德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律。是餐廳的招牌菜，原來這隻出名鹹豬手在烤之前是用秘製料醃3小時時間再用風爐內風乾。第一淡咬落去外皮脆卜卜而且帶有膠質感、肉質夠入味且豬手肥肉和瘦肉都很恰當。伴菜有酸菜同薯仔沙律份量都唔少，我倆全吃清光了。
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