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2024-01-29
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🔹️尋魚記🔹️每次望住個餐廳名都不禁諗起尋秦記😂雖然係完全唔關事😜餐廳裝修好寬敞舒適去到尋魚記當然要食翻條魚啦呢到有幾款招牌魚類菜式如金湯酸菜魚，香煎黃花魚等...🥢松子大黄魚 ($188)先用刀劃出菱格紋，然後炸脆成條魚淋上糖醋汁，使魚肉同醋汁充分融合酸脆交替更有口感😄🥢砂鍋花膠雲吞雞 ($68)有大及小份量既選擇奶白色雞湯，湯底清甜好飲雞肉又煮得好嫩滑還有花膠加吸收精華既紹菜，真係好吸引🥢蟹粉小籠包 ($88)小籠包真係要襯熱食，但小心燙咀😆包裹著滿滿既湯汁，好鮮甜點配薑絲醋汁一齊食真係好正2:30去食，有下午茶餐可以點選一個面食再加一份小食及豆漿🥢菜肉雲吞麵 紅油抄手 ($59)🥢上海炒年糕 ($53)年糕煙煙韌韌，調味做得唔錯
每次望住個餐廳名都不禁諗起尋秦記😂
雖然係完全唔關事😜
餐廳裝修好寬敞舒適
去到尋魚記當然要食翻條魚啦
呢到有幾款招牌魚類菜式
如金湯酸菜魚，香煎黃花魚等...
🥢松子大黄魚 ($188)
先用刀劃出菱格紋，然後炸脆成條魚
淋上糖醋汁，使魚肉同醋汁充分融合
酸脆交替更有口感😄
🥢砂鍋花膠雲吞雞 ($68)
有大及小份量既選擇
奶白色雞湯，湯底清甜好飲
雞肉又煮得好嫩滑
還有花膠加吸收精華既紹菜，真係好吸引
🥢蟹粉小籠包 ($88)
小籠包真係要襯熱食，但小心燙咀😆
包裹著滿滿既湯汁，好鮮甜
點配薑絲醋汁一齊食真係好正
2:30去食，有下午茶餐可以點選
一個面食再加一份小食及豆漿
🥢菜肉雲吞麵 紅油抄手 ($59)
🥢上海炒年糕 ($53)
年糕煙煙韌韌，調味做得唔錯
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