金田家 (已結業)

平常一直十分愛好拉麵的我，今次好友特別推薦我前往元朗YOHO形點商場，因為有多間拉麵提供選擇！閒逛了一圈，眼前一亮，位於戲院附近有此一家金田家日本菜餐廳大排長龍⋯似乎還不錯！於是前來一試，入眼便是一人頭公仔的金田家，頗有日本風味，裝修簡單樸實！我隨友人一起排隊，5分鐘便安排就位，我翻看服務人員遞來的餐牌！精美真實的拉麵圖片讓我垂涎三尺！我點了一琬黑豚肉拉麪多蔥再加溏心蛋一份/一份日式炸雞，就這樣帶著一份十分期待的心情，等著餐點前來，桌上放著一大壺的冰水，讓人十分舒暢，我喝了半杯的時間，很快的！我的餐巳由服務人員遞來，令人食指大動⋯我選擇適中不硬的麪條！特別一提的是⋯店家的細心分類，麵條可硬可軟，亦可適中，湯頭可醎可淡，是不是體貼入微啊！我喜歡湯汁的濃而不膩，非常入口，晃如上次前往九洲吃的道地拉麵！配上一片紫菜及木耳絲，咬勁爽口，真的非常好吃，嚐一口溏心蛋，很棒的蛋香味。看著酥脆的炸雞，我亦忍不住咬了一大口，很軟不油，連帶雞皮都炸的酥香，果然不負眾望！我非常滿意這次特地前來元朗搵食的美食之行！