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2014-04-25
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今日下晝唔知食咩好，見星期五心情靚靚，朋友話帶我行遠少少食拉麵。黎到發現原來係係後行既街邊檔香港好少街邊檔拉麵，好特別。睇完個冇咩睇既menu，原來佢仲有張order紙，比客人揀黃麵定白麵，麵質要軟定硬，要唔要葱，湯要咩濃度，肉要叉燒定豚角，之後再揀要咩湯底。可以比你揀到啱晒自己既喜好黎order。我叫左豚角豬骨湯軟黃麵加黑蒜油走青麵好快黎到，等候時間唔太長。第一樣發現既，係溏心蛋！呢度係全隻的，外面通常都是半隻。先試試個湯，唔錯！但冇太大驚喜，之後食麵，麵質幾好，啱晒我。豚角好味只嫌瘦肉部分有點“鞋”。$78一碗，算係拉麵既大概價錢。雖然沒太大驚喜，但也不妨一試。店主好好比左我地9折！最後埋單都係70蚊左右咋！走既時候見到原來佢有咖喱拉麵，好有興趣下次黎試下！PS... 街邊後行有曱甴是正常吧?
麵好快黎到，等候時間唔太長。第一樣發現既，係溏心蛋！呢度係全隻的，外面通常都是半隻。先試試個湯，唔錯！但冇太大驚喜，之後食麵，麵質幾好，啱晒我。豚角好味只嫌瘦肉部分有點“鞋”。$78一碗，算係拉麵既大概價錢。雖然沒太大驚喜，但也不妨一試。店主好好比左我地9折！最後埋單都係70蚊左右咋！走既時候見到原來佢有咖喱拉麵，好有興趣下次黎試下！
PS... 街邊後行有曱甴是正常吧?
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