Kafulin Gallery (已結業)

自從 Oddies 撤離灣仔後，同區的雪糕店選擇又少了一個，上星期去完IVE上完堂，在轉角位見到一間新開的雪糕店，因為於內街，加上裝修似畫廊，路人不留神的話應該會錯過了，其實，我也是看見門外的雪糕燈，才知道是賣雪糕的！雪糕有兩款口味，就是香港人喜歡的抹茶及牛奶雪糕，定價由20多元至40多元，如果是學生還有優惠，路線及日式造型都令人想起 CHACHA 吧。我點了日本京都宇治抹茶阿法奇朵 ＄36雪糕用京都宇治抹茶粉，抹茶味道濃少甜，帶有淡淡的回甘，牛奶是用北海道3.6的牛乳，口感比較扎實，就算倒了熱的抹茶都沒有全溶化，冷熱交融的雪糕加上抹茶，好正！而且大大杯又足料，食完挺飽的。環境食物都屬於中上，坐在大落地玻璃欣賞街景，都幾疏肝。值得一提的是，店內的相片都是老闆旅遊時所拍的照片，完全估不到，哈哈維！。如果硬要彈的就是抹茶杯設計有點差，倒了兩次才知道應用什麼角度倒，一面的手忙腳亂。下星期還會有草泥馬的主題芭菲提供，造型也有趣，下次再來試試。Kafulin Gallery灣仔巴路士街17-21號樂景大樓地下4號舖