抹茶館 (荷里活廣場) (已結業)

光顧過抹茶館很多次了，這次就寫一下食評吧。每次來抹茶館我都一定會叫照燒雞肉伴溫泉蛋丼，因為真的很好吃。用叉子切開半生熟的雞蛋，漂亮的蛋黃汁便緩緩流出來。主角照燒雞肉外皮微脆，內裡嫩滑。照燒汁味道濃厚，但不過鹹，拌飯一流。沙津菜非常新鮮，鮮甜多汁，和芝麻醬十分合襯。被餸菜掩蓋的白飯是日本珍珠米，粒粒彈牙有嚼勁。隨餐附送的蔬菜清湯味道平平，就不多說了。吃完丼飯，心滿意足。畢竟這裡是抹茶館，也應該要一客抹茶甜品為這餐畫上完美的句號。作為一個三心兩意的人，當然會選紐紋軟雪糕，一次過品嘗抹茶和牛奶口味。軟雪糕有著抹茶的甘苦，和牛奶的香甜，在我舌尖上留下清涼的滋味。可惜雪糕筒很難吃，沒有味道，也無口感可言。建議大家可以走雪糕筒，或是改叫芭菲。