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2016-03-06
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又一個Friday night,這夜選了位置便利又不太多人的灣景中心。時間尚早,吃晚飯的人不多。蒲坐下,先啤一啤~Happy hour (8點前) 啤酒買一送一,可以2人share,不用1人隊2杯,還可選不同種類。套餐$258包前菜、main course、甜品/餐飲,價格吸引。餐包質地像蛋糕,但又有點太濕,小妹不太喜歡。八八爪魚及魷魚輕輕炸過,爽嫩之餘帶點酥脆。伴碟的沙律也蠻新鮮。另一appetizer要了煙三文魚。魚肉爽滑,煙熏味道剛好,不會太鹹。Medium rare的Ribeye份量不小,香煎得外脆內軟、肉質嫩嫩的。伴碟薯條炸得非常香脆,加點香草調味,不用茄汁也夠美味。原隻波士頓龍蝦賣相吸引,肉質鮮味、爽口,睇得又食得。Risotto以海鮮湯慢煮,軟硬適中,啖啖濃郁海鮮味。$258套餐相當抵食!吃過美味main course,總希望以甜品完美作結。可惜這個Tiramisu未能盡如人意。Tiramisu有點乾,層次不夠分明。芝士及咖啡酒味太淡,口感似海綿蛋糕。幸好雲尼拿雪糕還算滑溜,為甜品這part挽回一點分數。
時間尚早,吃晚飯的人不多。蒲坐下,先啤一啤~
餐包
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Fried Octopus & Squid
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伴碟的沙律也蠻新鮮。
Smoked Salmon Salad
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魚肉爽滑,煙熏味道剛好,不會太鹹。
Grilled Ribeye Steak
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伴碟薯條炸得非常香脆,加點香草調味,不用茄汁也夠美味。
Lobster Risotto
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Risotto以海鮮湯慢煮,軟硬適中,啖啖濃郁海鮮味。$258套餐相當抵食!
Tiramisu
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Tiramisu有點乾,層次不夠分明。芝士及咖啡酒味太淡,口感似海綿蛋糕。
幸好雲尼拿雪糕還算滑溜,為甜品這part挽回一點分數。
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