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等級4
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2023-07-30 64 瀏覽
放假約媽媽到旺角食點心,上次食晚飯小菜質素好好,今次特登二訪呢間餐廳發現點心質素亦相當不錯,特別是蝦餃和燒賣。蝦餃的皮薄餡多,鮮嫩多汁,蝦肉的鮮味十分突出。燒賣的口感也很棒,外皮薄脆,內裏的肉餡鮮美可口。除了這兩款經典的點心之外,餐廳的其他點心也值得一試。鮮蝦腐皮卷口感酥脆,鮮蝦的鮮味十分突出。山竹牛肉和香茜牛肉腸的肉質都很嫩,味道也不錯。醬皇金錢肚十分惹味,而川芎白芷燉魚頭湯的藥材味濃,非常足料。燒汁釀茄子和燒汁釀虎皮尖椒的味道都很不錯,燒汁的醬香味十分突出。至於甜點方面,黑金流沙包和榴槤雪媚娘都十分美味,特別是榴槤雪媚娘,榴槤的香味和口感都十分突出。總體來說,這家餐廳的點心質素不錯,建議可以多多嚐試不同的點心。餐廳的環境也很舒適,適合與家人或朋友一同品嚐美食。
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放假約媽媽到旺角食點心,上次食晚飯小菜質素好好,今次特登二訪呢間餐廳發現點心質素亦相當不錯,特別是蝦餃和燒賣。蝦餃的皮薄餡多,鮮嫩多汁,蝦肉的鮮味十分突出。燒賣的口感也很棒,外皮薄脆,內裏的肉餡鮮美可口。
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除了這兩款經典的點心之外,餐廳的其他點心也值得一試。鮮蝦腐皮卷口感酥脆,鮮蝦的鮮味十分突出。山竹牛肉和香茜牛肉腸的肉質都很嫩,味道也不錯。醬皇金錢肚十分惹味,而川芎白芷燉魚頭湯的藥材味濃,非常足料。
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燒汁釀茄子和燒汁釀虎皮尖椒的味道都很不錯,燒汁的醬香味十分突出。至於甜點方面,黑金流沙包和榴槤雪媚娘都十分美味,特別是榴槤雪媚娘,榴槤的香味和口感都十分突出。
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總體來說,這家餐廳的點心質素不錯,建議可以多多嚐試不同的點心。餐廳的環境也很舒適,適合與家人或朋友一同品嚐美食。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (下午茶)