Ha Noi 越南菜

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生熟牛肉湯河粉生熟牛肉湯河粉的味道，主要是湯底和牛肉的搭配來決定。 湯底清澈、鮮美、不油膩，並帶有濃郁的牛肉香氣。生牛肉，在熱湯中燙熟後，呈現粉嫩的色澤，口感軟嫩，沒有腥味。熟牛肉肉質結實，有濃郁鮮香。搭配了新鮮的香草、豆芽、洋蔥….等，可以增添不同的風味層次，使得整碗河粉的味道更加豐富和平衡。越式炸蝦餅金黃香酥卻不油膩，是必點小食 ... 味道有層次感之餘亦帶有濃郁蝦香。椰汁紅豆冰紅豆煮得夠軟爛，與椰汁充分融合。非常適合炎炎夏日最佳飲品。