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2023-01-03
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新一年配完眼鏡搵食, 見呢間係附近又抵食，刺身同壽司set一百都唔洗, 而且仲無加一添!!刺身定食 ($98)刺身有兩片三文魚、兩片油甘魚、兩片北寄貝、一隻蝦、兩片帶子同一隻原隻連穀赤貝。根本就係叫刺身拼盤的擺盤，而且每一款都好鮮甜；三文魚同油甘魚厚度適中；蝦其實唔係好知係邊一種類，不過都幾大隻仲好甜! 赤貝切哂花咁原隻上，同北寄貝一樣都爽口! 帶子鮮甜係薄咗少少。另外仲有麵豉湯、麻醬豆腐、兩隻炸餃子同湯烏冬，真係勁豐富!!!蜆仔肉麵豉湯同幼身烏冬都較清淡唔咸。壽司定食(A) ($88)壽司有三文魚(兩件)、油甘、蝦、腐皮、帶子、海膽同四件卷物。鮮度同樣，係油甘切得唔太靚仔。驚喜竟然有海膽，唔腥同算鮮，但入口有點甘苦味。一樣跟湯、豆腐、餃子，但就無烏冬。仲有另一款係熟/火炙壽司，唔鍾意食生野就最啱。另外呢度既芥茉係手磨個種，一打開就覺得好香，有夥粒感，但就唔係好辣 (直接入口都唔覺攻鼻)，鍾意辣可能要落多啲。P.S.1 舖頭門唔係透明，唔洗怕醜拉門入去啦P.S.2 麻醬豆腐同炸餃子好似唔係常設，可能會轉其他野P.S.3 估計老闆鍾意X-Japan or Hide 同....自己睇~
刺身同壽司set一百都唔洗, 而且仲無加一添!!
刺身定食 ($98)刺身有兩片三文魚、兩片油甘魚、兩片北寄貝、一隻蝦、兩片帶子同一隻原隻連穀赤貝。
根本就係叫刺身拼盤的擺盤，而且每一款都好鮮甜；
三文魚同油甘魚厚度適中；蝦其實唔係好知係邊一種類，不過都幾大隻仲好甜!
赤貝切哂花咁原隻上，同北寄貝一樣都爽口! 帶子鮮甜係薄咗少少。
另外仲有麵豉湯、麻醬豆腐、兩隻炸餃子同湯烏冬，真係勁豐富!!!
蜆仔肉麵豉湯同幼身烏冬都較清淡唔咸。
壽司定食(A) ($88)壽司有三文魚(兩件)、油甘、蝦、腐皮、帶子、海膽同四件卷物。
鮮度同樣，係油甘切得唔太靚仔。
驚喜竟然有海膽，唔腥同算鮮，但入口有點甘苦味。
一樣跟湯、豆腐、餃子，但就無烏冬。
仲有另一款係熟/火炙壽司，唔鍾意食生野就最啱。另外呢度既芥茉係手磨個種，一打開就覺得好香，有夥粒感，但就唔係好辣 (直接入口都唔覺攻鼻)，鍾意辣可能要落多啲。
P.S.1 舖頭門唔係透明，唔洗怕醜拉門入去啦
P.S.2 麻醬豆腐同炸餃子好似唔係常設，可能會轉其他野
P.S.3 估計老闆鍾意X-Japan or Hide 同....自己睇~
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