影片
更多
2012-08-19
23 瀏覽
閒來無事總喜歡到這所餐廳吃飯。雖然這兒沒有服務可言，餐廳甚至設計成自助式，但價錢和品質確是不錯的。這次等位足足等了大約15分鐘，正因為到達剛好是七點半。便應在晚上六點或九點後到達，否則座位真的是要「霸」才有的。食物：1. 肉丸15粒($29-)肉丸的大小不像其他港式製作般大大塊，而是剛剛好能夠一口咬進口中。個人認為最特別的是肉丸醬汁，這可算是菜式之靈魂。牛肉的味道再加上甜醬的鮮甜，是一種非常新鮮的配搭，也使牛肉十分惹味。有時候感覺自己還不滿足時，我會加一客薯條($8-)，利用醬汁吃薯條，既不浪費了醬汁，也有多一個機會體會它的味道。肉丸15粒可配上意粉或薯仔，現在用的薯仔好像跟以往有點不同，以往所用薯仔是無皮的，吃下去較為爽口。現在用的加了一層皮，我不大喜歡現在這種，可能是自己喜歡「啖啖肉」之食物吧。總的來說這個還是很好的。2. 黃金雞翼8隻($22-)這個也是我們必吃之選。不但雞翼沒有燒焦，吃下去的脆皮更是十分可口。雞肉有炸味在內，也保持到原先雞肉之味道。3. 小龍蝦扁意粉($29-)近來才有這一道菜的。這道菜本人認為不是做得太好，龍蝦好像只是一些蝦仔，吃不出濃烈的龍蝦味。再者，意粉有
食物：
1. 肉丸15粒($29-)
肉丸的大小不像其他港式製作般大大塊，而是剛剛好能夠一口咬進口中。個人認為最特別的是肉丸醬汁，這可算是菜式之靈魂。牛肉的味道再加上甜醬的鮮甜，是一種非常新鮮的配搭，也使牛肉十分惹味。有時候感覺自己還不滿足時，我會加一客薯條($8-)，利用醬汁吃薯條，既不浪費了醬汁，也有多一個機會體會它的味道。
肉丸15粒可配上意粉或薯仔，現在用的薯仔好像跟以往有點不同，以往所用薯仔是無皮的，吃下去較為爽口。現在用的加了一層皮，我不大喜歡現在這種，可能是自己喜歡「啖啖肉」之食物吧。總的來說這個還是很好的。
2. 黃金雞翼8隻($22-)這個也是我們必吃之選。不但雞翼沒有燒焦，吃下去的脆皮更是十分可口。雞肉有炸味在內，也保持到原先雞肉之味道。
3. 小龍蝦扁意粉($29-)近來才有這一道菜的。這道菜本人認為不是做得太好，龍蝦好像只是一些蝦仔，吃不出濃烈的龍蝦味。再者，意粉有太多蕃茄醬，也破壞了龍蝦之味道。如果在龍蝦選料上選得更好，同時下少一點茄汁，相信意粉及配料的味道會恰到好處。
4. 芝士焗青鱈魚($29-)先不說味道，這個其實不是抵吃之選，菜式只會奉上蔬菜及青鱈魚，因此如果想有佐料和鱈魚一起吃的話，便需另外加錢購買。說回食物，這種鱈魚的口感有點像煎三文魚一樣，吃下去一會兒鱈魚味才慢慢出來。不過這道菜利用芝士作為了醬汁，所以鱈魚的味道變得更勝一籌。
5. 煙三文魚($28-)三文魚有點薄，不過價錢便宜就無法計較這些東西。三文魚煙味十足，十分香口。如果不想太多煙味，甜醬或檸檬可直接去走味道，令整道菜的味道煥然一新。
環境及衛生：由於太多人關係，這兒不會有人特地為你抹桌，而且地下會有食物碎，衛生情況一般。至於環境，座位有點擠擁，如果要用餐車的話便變得十分麻煩。張貼
