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今天跟朋友約了吃飯,最近外出吃飯有點頻密,都吃窮了,所以就找了家比較便宜,新開的潮州菜。鹵水細拼盤($148)裡面有滷水鵝、豬腩肉、紅腸、另一種不知名的腸、豆腐等等,底下還墊了不少豆芽。滷水鵝的份量不少,皮下帶了一層脂肪,吃起來香而不膩,不錯。冰梅脆香骨($88)骨都是一字排,很大塊,色澤鮮亮金黃,賣相就很吸引。吃起來梅香很突出,肉不算太嫩,但是大大口咬下去,超滿足。豆醬炒時蔬($68)今天的時蔬是菜心,豆醬味鹹,炒菜很香。菜炒得剛好,不會過老/太生。潮州綠豆爽($25)好大一碗,建議兩個人食用。味道清甜,不是很甜,去皮綠豆有點咬口,黏稠度適中。
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今天跟朋友約了吃飯,最近外出吃飯有點頻密,都吃窮了,所以就找了家比較便宜,新開的潮州菜。
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鹵水細拼盤($148)
裡面有滷水鵝、豬腩肉、紅腸、另一種不知名的腸、豆腐等等,底下還墊了不少豆芽。滷水鵝的份量不少,皮下帶了一層脂肪,吃起來香而不膩,不錯。
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冰梅脆香骨($88)
骨都是一字排,很大塊,色澤鮮亮金黃,賣相就很吸引。吃起來梅香很突出,肉不算太嫩,但是大大口咬下去,超滿足。
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豆醬炒時蔬($68)
今天的時蔬是菜心,豆醬味鹹,炒菜很香。菜炒得剛好,不會過老/太生。
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潮州綠豆爽($25)
好大一碗,建議兩個人食用。味道清甜,不是很甜,去皮綠豆有點咬口,黏稠度適中。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-09-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (晚餐)